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강소농/품목별연구회

공주 탄천수박 명품화 앞장서는 박영훈 대표

“공선회 출하 활성화로 탄천수박브랜드 만들고 싶다”



공주시 탄천지역은 가시오이, 수박, 멜론, 가지 등의 주산단지이다.
이 지역의 경쟁력 있는 농산물 생산은 탄천시설원예연합작목회(회장 윤여송, 총무 박영훈)가 중심이 되어 이끌어 나가고 있다. 
수박 포전 매매에서 지난해부터 공선회 출하를 하고 있다. 전에 없던 홈플러스 등 대형마트 수박 출하로 윤여송 회장과 박영훈 총무는 소비자들에게 탄천수박에 대한 절대적 지지를 받기 위해 끊임없이 노력하고 있다. 
자신의 농사도 바쁘겠지만 회원들의 수박 농사도 돈 되는 맛있는 농업이 될 수 있도록 노력하는 청년농업인 
박영훈 대표의 수박 농장을 취재했다.



수박 포전 매매에서 홈플러스 출하
지난해부터 탄천시설원예연합작목회원들은 공선회로 출하했다. 20% 정도를 홈플러스로 출하했는데 지난해 15억원 규모이다.  
“탄천 지역은 수박 재배적지입니다. 공선회로 출하하는 수박의 당도가 최소 13브릭스 이상이에요. 지금 농장에서 수확하는 수박 당도가 13브릭스이면 굉장히 달고 맛있는 거죠.”
박영훈 대표는 “수박은 수분 후 45일 정도면 수확하기 때문에 맛있는 탄천 수박을 출하하기 위해 유통업체, 작목회 임원(회장, 감사, 총무)들의 노력이 크다. 다시 말해 임원들은 농가들의 수박출하시기가 되면 낮에는 출하 농가의 수박 밭을 방문하여 생육 상태 체크하고, 수박을 수확하는 저녁 10~12시에는 당도를 체크한다. 한 농가의 수박을 출하하려면 임원들이 3번 이상 방문해야 한다”고 말했다.


박 대표는 맛있고 안전한 탄천수박을 생산하기 위해 품종을 2품종으로 제한했다. 따라서 회원들은 2가지 품종 가운데 자신의 농장에 맞는 품종을 선택하여 재배한다. 재배기술을 공유하며, 공선회로 출하한다고 말했다. 이른 수박(2월 초순)은 1톤 차에 보통 450개 싣고, 3월 수박은 380개밖에 못 실을 정도로 수박이 크다고 말했다. 



박 대표는 “맛있고 안전한 수박을 생산한다는 것은 혼자만의 노력으로 불가능하다. 함께하는 농업인들과 공주시농업기술센터의 재배기술지도이다. 영농현장에 문제가 발생할 경우 언제든지 농가들과 함께 한다. 또한 농업기술센터에서 보급하는 유용미생물 덕분이다. 평균 1주에 1회 관주하는데, 뿌리 활착과 고품질 수박 생산에 큰 도움이 되고 있다. 앞으로 탄천수박 브랜드를 만들어 소비자에게 이미지를 제고해 나가고 싶다"고 말했다. ”며 농업기술센터의 자랑을 아끼지 않았다.


<팜&마켓5월호>에서는 청년농업인 박영훈 대표의 수박 농사 이야기를 더 자세히 볼 수 있습니다.

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