농협(회장 김병원)도농협동연수원은 29일 인천지역 여성단체 임원 등 40여명과 함께 인천 강화군 도래미 마을을 찾아 ‘도농공감, 농촌사랑’의 의미를 되새겼다.
연수생들은 요리경연을 위해 강화남부농협 로컬푸드직매장을 들러 제철농산물을 구입하고 도래미마을로 이동하여 ‘강화섬쌀로 만드는 건강한 한끼’라는 주제에 맞는 쌀요리와 그와 어울리는 로컬푸드 반찬을 만드는 참여팀별 경연을 펼쳤다.
이번 연수에 참가한 대한영양사회 인천광역시지부 유주현 사무국장은 “이번 연수는 먹거리의 중요성과 농업·농촌의 소중함을 알게 해 준 의미 있는 시간이었다. 가족의 건강이 주부들의 손에 달려있는 만큼 우리 농산물을 애용하고 농업·농촌을 홍보하는데 적극 앞장 서겠다”고 말했다.
