여주시농업기술센터(소장 김덕수)에서는 2월부터 여주시 여성농업인의 전문능력 함양과 농촌생활 활력증진을 위한 2019년 상반기 생활기술전문교육을 추진한다.
이번 생활기술전문교육에서는 전통장 만들기, 건강한 밥상, 허브랑 향기랑, 매듭공예 등의 4개 과정을 진행한다. ‘전통장 만들기 과정’에서는 장 담그기부터 장 가르기, 장 만들기 이론 및 실습교육을 하게 되며, ‘건강한 밥상 과정’은 고혈압․고지혈․당뇨 등 만성질환 예방을 위한 식단 설계 및 조리실습을 다룰 예정이다. ‘허브랑 향기랑 과정’에서는 허브 재배이론 및 재배실습을 하며 특히 실습시간을 통해 허브로 천연화장품, 허브소금, 허브티, 천연염색 손수건 등을 만들어 보게 된다. 마지막으로 ‘매듭공예 과정’에서는 전통매듭과 마크라메(서양매듭)를 배워보고 이를 응용하여 장신구 및 다양한 생활소품을 만들어 볼 예정이다.
수강을 희망하는 여주시 여성농업인 및 여주시민은 오는 2월 11일부터 22일까지 2주간 여주시농업기술센터 생활자원팀으로 방문해 신청서를 제출하면 된다.
