참외소박이

한귀정 기자 / 2017-07-10

<6인분 기준>

▶ 주재료 : 참외(3개), 양파(1/3개),

당근(1/6개), 부추(1줌)

▶ 부재료 : 식초(2T), 소금(2T)

▶ 김치양념장 : 고춧가루(1/2컵),

새우젓(2T), 다진 마늘(1T),

매실액(3T)  <팜&마켓매거진 7월호 게재>


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