육묘 오이 모종은 생육이 빠르고, 육묘기간 동안 꽃눈분화가 일어나므로 육묘기의 환경 관리에 따라 암꽃이 맺히는 위치와 수가 달라진다. 따라서 육묘기에 관리를 소홀히 하면 정식 후의 생육은 물론 첫 수확 시기와 수량이 크게 달라지며 생리장해 발생의 원인도 된다. <파종상 및 육묘상의 준비> 1. 촉성·반촉성 재배 촉성·반촉성재배 방식은 저온기에 파종을 하므로 파종상과 육묘상의 지온을 확보하기 위해 전열온상을 설치해 육묘하도록 한다. 파종상 면적은 본밭 면적 300평 기준으로 대목용 파종상을 포함해 촉성재배는 7∼10㎡(3평), 반촉성은 7∼9㎡(2∼3평)가 필요하고, 이식상은 이보다 3∼4배 넓게 필요하다. 2. 억제 재배 억제재배는 육묘기가 여름철 고온기이므로 봄 재배와는 다소 다르게 관리해야 한다. 육묘 기간이 고온기이므로 봄 재배에서 발생하지 않는 진딧물과 응애 발생을 억제하기 위해 파종상과 육묘상은 한랭사로 씌워 주거나 터널을 설치해야 한다. 파종상 면적은 약 10㎡(3평), 이식상 면적은 35∼40㎡(11∼12평)가 필요하다. <상토 및 종자의 준비> 1. 상토 구비 조건 육묘상에 쓰이는 흙은 상토의 질에 따라 모종의 생육에 큰
농촌 치유관광 프로그램의 계획 1단계: 분석(마을자원 및 주민역량 분석, 목표고객 설정 및 특성 분석) - 대상자 맞춤형 치유관광 프로그램을 개발하기 위해 문헌조사 및 현장조사를 통해 마을에서 활용 가능 치유자원, 활용 가능 콘텐츠, 참여 주민의 역량 등을 분석한다. 맞춤형 치유관광 프로그램을 개발하기 위해서는 목표 고객을 설정하고 목표 고객의 특성을 분석하는 것이 중요하다. 주민들이 참여해 브레인스토밍 등 주민회의를 통해 마을의 목표 고객을 설정한 후 목표 고객의 특성을 분석하는 것이 필요하다. 가령 민원담당 공무원, 고객상담직 근로자를 목표 고객으로 해 목표 고객의 특성을 분석해본 예시는 다음과 같다. 민원담당 공무원은 일반적으로 우울감과 불안감이 높고, 직무만족도와 삶의 질이 낮은 편이다. 과다한 업무량으로 야근의 일상화, 주말근무 등 많은 업무량에 시달린다. 또 민원인의 폭력에 노출돼 폭언, 위협, 성희롱·성추행, 억지민원, 언론 악이용 등에서 자유롭지 못하다. 이들은 외상후 스트레스 장애 등 극심한 스트레스를 경험하고 나서 발생하는 심리적 반응 즉 우울, 불안, 불면, 트라우마, 부정적 감정의 지속 등으로 고통받는다. 이처럼 열악한 근무와 작업 환경
△ 배수구 지형 변경이나 토사 이동이 있었던 경사지의 과수원에서는 개원 후 초기 수년간은 토양침식 방지에 노력해야 한다. 배수구는 과거의 최대 강수량과 집수면적의 넓이를 보아 결정하는 것이 안전하다. 승수구는 과원 내에서 물고를 만들어 배수구에 직접 연결시키지 말고 토사류(흙이 가라앉아 쌓이는 통)를 통해 가도록 한다. △ 농로 각종 농자재와 수확 과실의 효율적인 운반과 출입을 위해 농기계가 운행될 수 있도록 농로를 정비해야 한다. 농장 규모와 사용되는 농기계의 기종에 맞춰 농로의 폭을 결정한다. 또한 과수원의 주위에는 우회 농로를 설치해 주는 것이 각종 관리에 편리하다. △ 경사면의 토양 보존 경사지의 토양 보존을 위해서는 반드시 초생재배를 실시해야 한다. 초종으로는 오차드그라스나 클로버 등 유럽이나 미주에서 육성된 목초가 추천되고 있으나 환경 적응성이 각각 다르고, 예초 작업 등 관리에 많은 노력이 소요되는 문제가 있다. 우리나라는 여름철이 무덥고 겨울철이 추워 유럽종 목초가 잘 유지되기 어렵기 때문에 새로운 개간지 등과 같은 척박지에서도 생육이 좋은 자연 초종을 이용하는 것이 바람직하다. △ 토양개량 불량한 토양조건은 언 피해, 조기 낙엽, 생리장해 발
△ 초세관리 방울토마토의 생육은 일반토마토에 비해 빠르고 과일의 생육 일수도 일주일 정도 빠르기 때문에 보통 1화방 수확기에 7화방 정도가 개화하게 된다. 화방은 1∼4화방에서는 단화방이 많고, 5화방 이상에서는 복화방이 많이 출현한다. 저온이나 고온 일조량이 부족하면 줄기가 가늘어지고, 과실의 비대가 잘되지 않는다. 또한 토마토 줄기가 너무 굵어지면 이상줄기가 발생하고 착과 수가 적어지며 과실이 작아지므로 관수를 줄이고 질소 흡수를 억제해 초세 조절을 해야 한다. △ 온도관리 온도관리는 광합성에 의해 생성된 물질이 효과적으로 이행할 수 있도록 하되 가온 비용의 절감을 고려해 온도관리 목표를 수립하고 시행한다. 일반적인 관리는 주간에는 오전 중에 25∼28℃로 관리하고 환기는 적시에 해 30℃ 이상이 되지 않도록 유의한다. 오후에는 약간 더 낮은 온도(23∼25℃)로 관리해 광합성을 유지하되 밤의 저온 피해에 대비해야 한다. 일몰 후 4∼5시간 동안은 12∼13℃ 정도로 맞춰 잎에 축적된 광합성 물질의 이동을 촉진시키고 호흡에 의한 소모를 줄여주며, 그 이후에는 8∼10℃로 유지한다. 그러나 5℃ 이하에서 장시간 경과 시 저온장해를 받으므로 야온 유지에 유의
오이 품종 선택은 품종 고유의 특성, 재배작형 및 경종개요 등 품종 안내문을 잘 보고 선택해야 한다. 고소득을 위해 무리한 재배 방법으로 품종의 기본 특성을 무시해 재배하지 말아야 한다. 새로운 품종을 처음으로 재배할 때는 전사포 방문, 기술기관 자문 또는 지역 모범농가의 안내를 받아 품종 고유의 특성 등을 확인할 기회를 거쳐 품종을 선택한다. 또한 최근 재배 동향을 신중히 분석하고 다각적인 재배 기술 정보 입수로 상업농 시대를 대비한 출하 전략이 필요하다. 촉성재배 촉성재배 방식은 육묘부터 생육 중기까지 온도가 낮고 해가 짧은 조건에서 재배되기 때문에 온도, 햇빛 관리 등 시설의 환경 관리를 잘못하면 품종의 특성이 잘 나타나지 않는다. 따라서 품종은 저온신장성이 강하고, 오랫동안 초세를 유지할 수 있어야 한다. 저온신장성이 약한 품종을 재배하면 저온에 의한 순멎이 등의 생리장해가 많이 발생하고 난방비가 많이 소요된다. 이 재배 방식은 저온 단일에서 육묘하기 때문에 어미줄기에는 암꽃이 착생되기 쉬우나 곁가지 발생이 나쁘고 약하다. 시장 가격이 조금이라도 높은 시기에 출하하기 위해서는 초기 수량이 높은 품종이 유리하므로 주지형에 착과가 잘되는 품종이 유리하다.
농촌 치유관광 프로그램 개발 단계 치유관광 프로그램의 목표를 달성하기 위해서는 목표 고객을 설정하고, 대상자에 맞는 프로그램을 적용하는 것이 중요하다. 이를 통해 치유관광 참여의 치유 효과를 효과적으로 증대시킬 수 있다. 대상자 맞춤형 프로그램을 개발하기 위해서는 우선 마을 자원과 주민역량 등 여건에 대한 분석을 바탕으로 목표 고객을 설정한다. 목표 고객의 특성을 분석해 그들에게 필요한 치유적 특성을 파악한 후 치유관광 프로그램의 방향을 설정한다. 개발된 프로그램은 현장에 시범적으로 적용해보고 평가한 후 보완해 활용한다. 분석 단계에서는 현장 조사와 주민회의 등을 통해 마을 자원과 치유관광 운영을 위한 주민역량을 분석한다. 이 단계에서 주민회의 등을 통해 치유관광의 목표 고객을 설정하고, 자료수집과 분석 등을 통해 목표 고객의 특성을 분석한다. 설계 단계에서는 치유관광 프로그램의 목표를 설정하고 프로그램을 설계한다. 개발 단계에서는 치유관광의 유형별 활동을 기반으로 프로그램을 구성한다. 실행 단계에서는 개발된 프로그램을 현장에 적용하고 평가 단계에서는 치유 효과, 프로그램 만족도와 개선사항 등을 도출한다. <계속> 자료제공: 농촌진흥청 기술보급과
1측지당 결과지수 및 연구측지와 갱신측지 위치 <계속> 이 기사는 <월간 팜앤마켓매거진 2023년 5월호>에 게재된 내용의 일부입니다.
신규 과원 조성 과수는 오래살이 작물로 한번 잘못 심으면 큰 손해를 보게 된다. 그러므로 물빠짐이 불량할 때는 암거배수 등으로 물빠짐이 잘되도록 해야 하고, 경사지는 토양침식이 일어나지 않도록 해야 한다. 품종 선택은 과수원의 규모, 위치, 경영상의 문제, 수분수 선택 등을 고려하여 고르는 것이 유리하다. 재식거리는 품종, 토양 비옥도, 재배관리 등에 따라 달라질 수 있다. 묘목을 심는 시기는 낙엽 기간이 좋고, 묘목을 심은 후에는 건전하게 자랄 수 있도록 관리를 철저히 해야 한다. 입지별 과원 조성 새로 과수원을 조성하는 경우에는 평지, 경사지, 논전환지로 구분할 수 있다. 평지나 경사지는 사질양토같이 물빠짐이 양호한 토양에서는 큰 문제가 없다. 그러나 식질 토양과 같이 토양 내 수직배수가 불량한 곳에서는 생육 기간 중의 많은 비로 인한 습해를 받지 않도록 조치하는 것이 중요하다. 경사지에 과수원을 만들 경우에는 일반 재배 관리상 노동 생산성을 높이고 생력화할 수 있는 기계화 관리가 될 수 있도록 경사도를 줄여 조성하는 작업이 필요하다. 논전환지에 과수원을 조성할 경우 지형상으로 낮은 지대에서는 일반적으로 지하수위가 높아 생육 기간 중에 습해를 받기 쉬우므
방울토마토의 특성 방울토마토는 일반토마토에 비해 과실이 매우 작아 외국에서는 미니토마토 또는 체리토마토라고 한다. 최근 식생활 다양화로 가정에서 이용이 편리한 채소로 인식되고 있다. 방울토마토 인기가 높은 이유는 손쉽게 먹을 수 있으며, 당도가 높고 비타민이나 미네랄 등 영양가가 풍부하고 현대인의 식생활과 부합된 채소이기 때문이다. 형태적 특성 방울토마토의 뿌리, 줄기, 꽃, 과실 등 기본적 형태는 일반토마토와 다른 점이 거의 없다. 그러나 일반토마토보다 작고 특히 과실이 현저히 작다. 종자, 잎, 화기 등도 약간 작다. 줄기는 일반적으로 약간 가늘며 절간은 긴 품종과 작은 품종이 있고 품종 간의 차이가 크다. 과실의 크기와 모양은 변이가 매우 많지만, 심실 수는 2개가 기본이다. 잎은 소과계 품종이 일반적으로 크고, 반대로 대과계의 품종은 약간 작은 경향이 있다. 과실이나 잎의 크기는 착생절위에 따라서 상위절위에 있는 잎이 크게 되는 경향이 있다. 화방은 화방경이 하나인 단화방과 두 줄기 이상의 복화방이 있다. 품종이나 재배조건에 의해서 다르게 나타나지만, 아래 화방에서는 단화방이 많고, 중상화방에서는 복화방으로 되기 쉽다. 또한 화방의 길이도 같은 모양으
화남형(華南型) 화남형은 중국의 화남(華南)과 화중(華中), 동남아시아, 일본 등에서 적응 발달된 품종군으로 남지형(南支型)이라고도 한다. 곁가지가 적고 마디 사이가 짧으며 초세 및 이식성이 강하다. 내서성은 약하지만 저온신장성이 강하고 약한 광에서도 비교적 잘 견디기 때문에 겨울과 봄의 시설재배에 적합하다. 일반적으로 주지결과형으로 어미줄기(主枝)의 다다기성이 크고 과형은 주로 원통형이다. 화남형 오이는 다다기형과 땅오이형으로 나뉘며, 다다기형은 다시 반백군(半白群), 청절성군(淸節性群), 청장군(靑長群)으로 구분되는데 다다기성 등은 계통에 따라 다르다. 1) 다다기형(절성형: 節性型) 가. 반백군(半白群) 과실은 담녹색이고 밑 부분은 하얗다. 과실 모양은 짧은 원통형이며, 육질은 껍질이 비교적 단단하다. 저온에 견디는 힘은 중 정도로서 반촉성 및 조숙재배에 적합한 품종이다. 남지형 중에서도 암꽃착생이 가장 왕성하며, 착과성이 높은 품종이 많고 풍산성(豊産性)이다. 나. 청절성군(靑節性群) 과실은 녹색이며, 육질이 비교적 단단하다. 반백군에 비해 착과성이 다소 떨어지며, 마디 사이가 길고 곁가지도 많다. 저온신장성이 우수하고 약광선에서도 잘 견디므로 촉성