무분별하게 수입되는 중국산 표고버섯에 대응하고 재배 임가의 전문성과 생산성을 높이는 교육이 화제가 되고 있다.
산림조합중앙회 산림버섯연구센터(센터장 이재현) 표고버섯 재배 전문가 양성 교육은 2017년 4월 17일부터 10월 20일까지 실시되며 균학(菌學) 및 버섯 기초이론, 원목재배․톱밥재배 기초과정 및 심화과정을 비롯한 표고 재배관리 현장실무, 수확 및 선별작업, 선도 재배 임가 현장 견학, 시설 설치, 경영분석 등 수준 높은 전문가 과정으로 실시된다.
교육 대상은 표고 재배 임가와 재배 희망자 등 누구나 신청가능하며 교육 수료 후귀농귀촌 창업자금 지원과 임업후계자 신청 자격 부여 등 산림버섯연구센터의 지속적인 관리와 기술 지원을 받을 수 있다.
접수는 3월 31일(금)까지이며 교육신청 문의는 산림버섯연구센터(031-812-8237) 혹은 누리집 www.fmrc.or.kr 에서 확인 가능하다.