장흥군버섯산업연구원은 최근 (사)한국버섯학회 하계학술대회에서 ‘학술상’을 수상했다고 밝혔다. 이번 학술대회에서 장흥군버섯산업연구원은 장흥군의 대표 특산품인 표고버섯과 한약재를 소재로 한 원목 표고의 고부가가치 향상을 위한 식품소재개발 연구결과 2건을 발표했다. 이에 ‘국내산 표고 잔류농약실태 조사’ 등의 연구 실적에 있어 버섯 연구 발전에 이바지함을 인정받아 학술상을 수상하는 영광을 안았다. 장흥군버섯산업연구원은 지난 2019년과 2020년에도 버섯 연구에 대한 우수성을 인정받아 한국버섯학회 우수 포스터상을 수상한 바 있다. 한편 (사)한국버섯학회는 버섯 관련 연구기관, 대학 및 산업체의 전문가들로 구성된 국내외 버섯 관련 연구를 위한 전문 학술단체로 버섯 산업의 발전을 위해 활발한 교류를 하고 있다. 서경순 장흥군버섯산업연구원 박사는 “앞으로도 꾸준한 연구를 통해 버섯 산업 발전에 힘쓰겠다”고 전했다.
△ 키큰방추형(Tall Spindle) 전정을 위한 기본사항 재식거리는 3.8×1.0m이다. 재식열 방향은 남북이며, 수고는 4.5m 내외(3년차까지 수고도달, 측지는 방향, 간격이 다르게 50개 정도 확보)가 좋다. 목표 수량은 10a에서 6톤 이상으로 내용년수 20년 이상 수목이 대상이다. 묘목은 ‘측지묘’, ‘크닙묘’로 왜성대목은 ‘자근M.9’이다. 왜성대목의 길이는 40~43cm다. 묘목재식은 우량묘 재식은 키와 원줄기 굵기가 균일하고, 품종이 정확한 무병해충 묘를 재식한다. 측지묘 또는 크닙묘는 측지수가 많이 발생되고 잔뿌리가 많은 묘를 재식한다. 일반적으로 지면 위로 대목노출 길이은 20~23cm가 적합하다. 재식시기는 늦가을 또는 이른 봄에 한다. 재식시 물을 충분히 주고 지주에 묘목을 묶어 흔들리지 않도록 해준다. 재식 직후 또는 봄에 검은 비닐 등으로 피복(멀칭)해 건조 및 잡초 발생을 억제해 주는 것이 좋다. △ 키큰방추형 전정의 장점 수관폭이 1m로 좁고 단순해 전정이 쉽고, 생육기 관리가 용이하다. 수폭이 좁아 햇빛 이용 효율이 높다. 이에 상품과를 수확할 수 있는 유효면적이 넓고, 착색에 유리하고 꽃눈 발달이 용이하다. 측지묘 밀식으로
젖소 생체 정보 활용해 여름철 젖소 고온 스트레스 효과적 대응 정보통신기술(ICT) 장비를 활용해 얻은 개체별 생체 정보를 바탕으로 젖소의 고온 스트레스에 효율적으로 대응하는 방법이 소개됐다. 젖소(홀스타인종)의 우유 생산량은 높은 기온이 지속되면 급격하게 줄어든다. 이를 최소화하려면 젖소가 체감하는 고온 스트레스를 줄여야 한다. 이때 젖소별로 차이를 보이는 고온 스트레스에 따른 행동 및 생리 반응을 고려해야 효율적으로 관리할 수 있다. 이에 농촌진흥청 연구진은 발정 탐지기 등 정보통신기술(ICT) 장비로 확인할 수 있는 활동량, 누워있는(횡와) 시간, 되새김질(반추) 시간 등 생체 정보와 가축더위지수(THI)의 관련성을 분석했다. 연구진에 따르면 젖소는 쾌적한 환경(THI 71 이하)보다 고온 스트레스 환경(THI 78~82)에서 활동량이 19%(9회) 늘었다. 반면에 누워있는 시간은 18.8%(1시간 51분) 감소했으며, 되새김질 시간은 약 11.5%(50분) 줄었다. 이 세 가지 지표는 우유 생산량과도 밀접하게 관련돼 있는데 일반적으로 우유 생산량이 많을수록 젖소의 활동량은 적고, 되새김질 시간과 누워있는 시간은 길게 나타났다. 이에 여름철에 누워있는
강원도 학생4-H연합회 정기총회 개최로 임원단 선출 강원도농업기술원(원장 임상현)은 지난 26일 학생4-H회 육성 활성화를 위해 지도교사협의회와 강원도학생4-H연합회 정기총회를 개최했다고 밝혔다. 학교4-H지도교사협의회는 정기총회를 열고 올해 활동 계획 수립과 임원을 선출했다. 회장은 육민관고등학교(원주) 권순영 지도교사, 부회장은 강원생명과학고등학교(춘천) 이루리 지도교사가 선출돼 앞으로 2년간 4-H지도교사 간 네트워크를 구축하고 학교4-H 활성화와 발전을 위해 협의회를 이끌어 간다. 한편 강원도학생4-H연합회 정기총회에서는 ‘시대를 이끄는 리더로의 성장’이라는 주제로 4-H이념과 역사, 주요활동 등 4-H기초 교육을 실시하고, 농업기술원 연구시설도 견학했다. 올 한해 연합회를 이끌어갈 회장은 홍천농업고등학교(3학년) 허재민 학생이 선출됐다. 현재 도내 학교 4-H회는 47개 초·중·고에서 활발히 활동 중이다. 김남석 기술지원국장은 “4-H회에 대한 올바른 이해를 바탕으로 민주시민으로서의 자질 함양과 농업·농촌의 소중함을 일깨우는 다양한 활동을 할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
21개 시군농업기술센터 소장… 현안 점검, 발전방안 강구 전라남도농업기술원은 지난 24일 도내 21개 시․군 농업기술센터 소장이 참석한 가운데 농업 현안 해결을 위한 업무협회의를 개최했다. 이날 협의는 직면한 영농현황 및 종합 영농지원 상황을 점검하는 시간이었다. 이들은 농촌지도사업의 다양한 수요에 대응하기 위한 농촌진흥기관 중심의 기술 보급사업에서 민간 보유 우수 기술의 현장 보급 확대를 위한 ‘기술보급확산 지원단 구성·운영’ 계획 등 당면 영농 추진상황을 공유하고 발전방안을 모색했다. 이에 도내 가루쌀 생산단지 13개소를 대상으로 시군 농업기술센터와 농촌진흥청, 농업기술원, 민간 전문가가 참여해 영농단계별 현장 기술지원을 함께 추진하기로 했다. 또 청년농업인 스마트팜 자립기반 구축 사업비 20개소를 추가로 확보해 청년농업인 경영실습 임대농장 운영 경험자와 고흥군 소재 스마트팜 혁신밸리 교육 이수자 등이 도내에 안정적으로 정착할 수 있도록 지원할 방침이다. 박홍재 전남농업기술원장은 “더욱 활발한 현장 중심의 농촌지도사업 추진을 통해 청년농업인 육성, 농식품 수출시장 개척, 지역특화작목 육성 등 역점업무 추진에 박차를 가하겠다”고 말했다.
시군 단위 농업인 교육과 현장 기술지원 확대키로 수입 곡물 가격 지속 상승으로 가축용 배합사료 가격이 지난해 대비 약 40% 오르는 등 축산농가 경영에 큰 부담이 되고 있다. 이에 전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 지난 3일 시군 축산담당자 40여 명을 대상으로 축산농가 경영난 해소를 위해 ‘논벼 대체 여름철 조사료 안정생산 재배기술 교육’을 추진했다고 8일 밝혔다. 이번 교육은 여름철 대표 사료작물인 옥수수와 총체벼를 중심으로 안전 재배를 위한 습해 예방 및 병해충 관리, 양질 조사료 생산을 위한 적기 수확 등이 핵심이었다. 전남도는 논 타작물 재배지원사업과 연계해 전략 작물로 △식량 자급률이 낮아 생산 확대가 필요한 작물 △밥쌀용 일반 벼 재배를 대체할 수 있는 작물 △이모작 등 작부체계를 통해 논의 활용도를 높일 수 있는 밀·콩·보리 등 식량작물과 사료작물 재배를 확대하고 있다. 아울러 전남농업기술원은 여름철 조사료 재배 신규 필지가 늘어날 것에 대비해 축산농가의 성공적인 조사료 생산을 위한 재배관리의 중요성을 강조하며 시군 단위 농업인 교육과 현장 기술지원을 확대해 나갈 방침이다. 박관수 기술보급과장은 “하계 조사료 생산량은 기상 여건과 병해충 발생에
제대군인의 귀농·귀촌 활성화 지원을 위해 논산시(시장 백성현)가 가 국가보훈처 대전지방보훈청(청장 강만희)과 손을 잡았다. 양 기관은 지난 25일 오전 논산시 농업기술센터서 제대군인 및 가족을 비롯한 업무 관계자 30여 명이 참석한 가운데 ‘제대군인 귀농·귀촌 활성화를 위한 업무협약’을 체결했다. 전역한 군인의 새로운 인생과 노후 설계를 뒷받침하는 데에 양 기관이 협력한다는 것이 이번 협약의 주된 내용이다. 이에 귀농·귀촌 협업 프로그램의 개발 및 운영 과정에 다각적인 지혜가 모아질 전망이다. 김정필 논산시 농업기술센터 소장은 “이번 협약은 ‘국방 친화도시’인 논산에 제대군인들이 안정적으로 정착하고, 영농사회에 적응할 수 있도록 돕는 기반이 될 것”이라며 “대전지방보훈청과의 폭넓은 교류를 통해 제대군인들에게 실효적 도움을 줄 수 있는 귀농·귀촌 사업을 추진하겠다”고 말했다. 한편, 논산시 농업기술센터는 귀농·귀촌 활성화를 위해 매년 제대군인에게 팸투어 기회를 제공하고 있다. 또 지역 농업 홍보 및 귀농·귀촌 전문 교육 프로그램을 실시하는 등 ‘제대군인의 농촌 정착기’를 적극 돕고 있다.
우수한 기능성과 저장성으로 경쟁력 있는 품목 선정 경기도농업기술원이 버섯 농가의 새로운 소득 창출을 위해 ‘우유(밀키)버섯’을 신소득 품목으로 선정하고, 농가 대량 재배가 가능하도록 우유버섯 재배 기술 개발 연구를 추진한다. 우유버섯은 고온성 열대 버섯이다. 연중 평균기온이 25℃에서 35℃ 사이의 습한 열대 및 아열대 지역 부식질이 많은 땅에서 주로 5~8월 우기에 자란다. 이 버섯은 양송이처럼 유백색에 크기는 10~15cm, 무게는 개체 당 35~40g으로 항산화, 질환 예방 및 감소, 면역력 향상 등에 좋다고 알려져 있다. 저장성도 우수해 양송이와 달리 저장 중에 갈변, 반점 등이 쉽게 발생하지 않는 장점이 있다. 이미 우유버섯 재배 기술 연구는 1997년 인도에서 처음 재배법이 소개돼 볏짚을 이용한 생산기술 연구가 지속되고 있으며, 건조 볏짚 100kg당 신선 버섯 약 140kg을 생산할 수 있다고 알려져 있다. 그러나 상대적으로 생력화(기계화, 자동화 등으로 노동력을 줄이는 일) 수준이 높고 배지 자원이 부족한 국내 농가 실정에 맞는 재배 기술 연구가 필요하다. 이에 도 농업기술원은 대량 재배에 적합한 균주를 선발하고 병 재배, 봉지재배, 상자 재배
작목별 농작업 안전관리 전문가 컨설팅·농작업 안전교육 실시 농업인의 안전보건 의식 확산과 안전 재해 예방을 위해 전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 농작업 안전보건 전문위원과 시군 작목별 연구회 대표 등 40여 명을 초청한 가운데 ‘농작업 안전재해 예방 업무연찬회’를 25일 개최했다. 이번 연찬회는 △유지현 농촌진흥청 농업인안전팀 농촌지도사의 ‘농업인의 근골격계질환 예방 관리’ △박수인 국립농업과학원 농업연구사의 ‘농작업 안전재해 예방 연구성과’ △정화식 동신대학교 작업치료학과 교수의 ‘농작업 안전관리 사업 컨설팅 추진요령’ 등의 특강으로 진행했다. 특히 농업인 현장 맞춤형 안전재해 예방과 농작업 안전사고율 경감을 위한 농작업 안전재해 예방 사업에 대한 민관협력을 위한 각 기관의 역할과 방안 등을 심도 있게 논의했다. 또 농작업 안전재해 예방 실천 결의문 낭독과 결의 다짐 등 ‘농업인 안전 365 캠페인’을 전개했다. 이번 캠페인은 시군농업기술센터를 통해 농업인을 대상으로 펼쳐질 예정이다. 이에 전남농업기술원은 작목별 농작업 안전관리 전문가 컨설팅 및 농작업 안전교육, 농작업 전·후 근골격계 질환 예방 체조 보급, 농작업 안전재해 예방 캠페인 추진 등 안전재해
21일까지 75명 모집… 체험료 5,000원, 미취학 아동 무료 초록이 물드는 봄을 온몸으로 느껴볼 수 있는 체험의 장이 열린다. 제주특별자치도 농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 김창윤)는 오는 24일부터 26일까지 ‘봄, 초록의 시간! 제주녹차 수제차 만들기 체험행사’를 진행한다. 이번 행사는 제주농업생태원 내 6,666㎡ 규모의 녹차원에서 1일 25명씩, 3일간 총 75명을 대상으로 진행된다. 수제차 만들기 체험은 녹차 따기를 시작으로 덖음, 유념, 건조과정을 반복하며, 다식을 곁들인 다도 시음을 같이 진행한다. 체험료는 1인당 5,000원이며 미취학 학생은 무료다. 참가 신청은 10일부터 21일까지 선착순이며, 서귀포농업기술센터 농촌지도팀으로 전화 신청하면 된다. 강경안 농촌지도팀장은 “녹차 중에서도 가장 여린 잎으로 수제차를 만들면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있다”며 “초록이 물드는 4월엔 자연과 함께하는 녹차체험 행사로 몸과 마음을 치유하기 바란다”고 말했다.