농촌진흥청(청장 라승용)은 오리 사육 농가를 위해 사람이 없어도 자동으로 천장에서 깔짚을 뿌려주는 ‘오리사 깔짚 자동 살포 장치’를 개발했다. 현재 대부분의 오리 사육 농가에서는 왕겨나 톱밥 같은 깔짚을 사람이 직접 뿌려주고 있다.농촌진흥청 조사 결과, 오리 사육 농가에서 가장 많은 노동력이 드는 작업은 깔짚 뿌리기(36.1%)로 나타났다.육용(고기용) 오리의 경우, 2주령 이후 평균 2∼3일에 1회, 종오리(씨오리)는 1일 1회 깔짚을 뿌립니다. 이때 5,000마리 기준으로 1개 동당 40분∼90분가량 걸린다.깔짚은 손수레나 차량을 이용해 뿌리기 때문에, 외부의 오염 물질이 사육 시설 안으로 들어와 교차 오염 발생 가능성이 높다.이번에 개발한 장치는 자율 주행 방식으로, 인력을 대체하고 질병 교차 오염을 예방할 수 있도록 오리사 천장에 곧게 매달았다.농장주가 미리 설정한 목푯값에 따라 자동으로 깔짚을 싣고 앞으로 이동하면서 시설의 폭 방향으로 고르게 뿌려준다. 기존에 2시간가량 걸리던 작업을 15분 만에 마칠 수 있다. 이와 함께 장치에 설치된 영상 기기(모니터링)로 사무실에서 오리 상태를 원격으로 점검할 수 있으며, 인터넷이 구축된 농가에서는 휴대전화로도
지난 11월 16일부터 18일 농림축산식품부와 한국과수농협연합회가 주최해 열린 ‘2018 대한민국 과일산업대전’에서 충남 아산시 정순정씨가 출품한 ‘배’가 영예의 대상을 수상했다. 올해로 8회를 맞은 대표과일 선발대회는 과일산업대전과 함께 열리면서 과종별, 품종별 다양한 과일류의 품질을 소비자의 선호기준에 맞게 평가해 국산과일 소비 활성화로 과수산업 육성과 농가경영안정을 도모했다. 대상자 정순정 씨는 25년간 배 농사에 종사하면서 항상 품질 좋은 배를 생산하기 위해 전국을 다니며 새로운 정보를 습득하는 등 남다른 노력을 기울이고 인근농가에도 적극 전파하며 배 농업 발전에 선도적 역할을 했다는 평가이다.…
여주시농업기술센터(소장 김덕수)는 현재 추진하고 있는 맞춤액비 활용 고품질 농산물 생산기술 시범 사업이 농촌진흥청에서 주최한 ‘2018 신기술보급 우수사례 경진대회’에서 대상을 수상한다고 밝혔다. 농촌진흥청에서 주최하는 ‘신기술보급사업 우수사례 경진대회’는 농업 R&D 연구성과를 현장에 확산하고, 신기술보급의 성공적인 정착과 사업관리 강화 및 성과확산을 도모하기 위해 추진하는 대회로, 서류 및 프리젠테이션 발표심사 등 전국의 경쟁을 거쳐 대상 수상을 통보받았으며, 시상식은 오는 22일 기술보급사업 종합평가회가 열리는 농촌진흥청에서 개최될 예정이다. 여주시농업기술센터에서 추진한 ‘맞춤액비 제조 고품질 친환경 농산물 생산기술 시범’사업은 양돈농가에서 수거해 온 가축분뇨를 고액분리 및 침전 등 처리로 부유물질의 함량을 낮추고, 최적 발효시켜 작물 표준시비량에 따라 부족한 성분을 화학비료로 첨가해 양분 균형을 맞춰주는 사업으로 여주시농업기술센터에서 제안했다. 2018년부터 2년간 전국 3개 시·군에서 시범적으로 추진 중이며 축산분뇨 처리와 농업인의 화학비료 사용량을 줄여 경영비를 절감할 수 있는 효과가 있다. 한편, 여주시농업기술센터는 2018년 3월…
완주군이 공공비축미 매입 품종으로 ‘신동진’과 ‘미품’을 선정했다.19일 완주군은 최근 농업기술센터에서 2019년 공공비축미 매입품종 선정심의회를 열고, 신동진과 미품벼을 선정했다고 밝혔다. 이에 따라 정부 보급종 신청 전 공공비축미 수매장과 읍면 플래카드 게첩 등을 통해 농가에 적극적으로 홍보하고 있다. 그동안 완주군은 2017년까지 주 재배 품종인 신동진과 새누리를 중심으로 매입해왔다. 하지만 정부의 쌀 생산조정과 정부양곡 품질제고를 위해 2018년부터 다수확 품종인 새누리와 운광벼가 제외됐고, 완주군은 2018년 매입품종을 신동진과 조평으로 결정하고 공공비축미 매입을 실시하고 있다. 하지만 조평벼는 조생종으로 이삭이 나온 후 고온(폭염)과 잦은 강우, 태풍 등으로 신동진에 비해 10%이상 등급품위가 떨어지고 농가들도 내년도 재배를 꺼리는 등의 문제가 발생해 새누리와 재배특성이 비슷하면서 정부 보급종 공급이 가능한 미품과 신동진을 2019년 매입품종으로 선정했다. 미품벼는 중만생종으로 키가 76cm로 새누리에 비해 2cm작고 도정률이 75.2%로 도정수율이 높고 벼 알 크기도 새누리와 비슷해 우리 지역재배에 적합한 품종으로 등록된 품종이다. 내년도 매입품
농촌진흥청(청장 라승용)은 21일 국립식량과학원 중부작물부(경기 수원) 본관에서 쌀 소비 촉진과 쌀가루로 만든 빵‧과자 등을 소비자에게 알리기 위해 대한제과협회와 함께 ‘우리쌀빵 기능경진대회’를 개최한다.이번 대회는 대한제과협회에 소속된 제과‧제빵 기술자 중 각 지회의 추천을 받은 31명이 참가한다.대회 참가자들이 사용하는 쌀가루는 농촌진흥청이 개발한 쌀가루 전용 벼 품종 ‘한가루’, ‘수원542호’이다. 이번 대회의 수상작은 내년 발행 계획인 ‘우리쌀빵 제조기술 조리법’ 책자에 소개할 예정이다. 농촌진흥청 박홍재 식량산업팀장은 “이 대회를 계기로 제과‧제빵 기술자들이 쌀가루를 이용한 제품 생산에 관심이 높아지길 바라며, 국산 쌀가루를 이용해 제품을 만드는 중소제과점이 늘어날 수 있도록 대한제과협회와 지속적으로 노력하겠다.”라고 말했다.
농촌진흥청(청장 라승용)은 황기를 높은 온도에서 열처리해 만든 가공황기가 항산화활성과 기능성분 함량이 높은 것으로 나타났다고 밝혔다.실험은 황기를 200℃에서 30분 열처리하고 쉬었다가 다시 열처리하는 작업을 1∼3회 반복해 수행했습니다.생황기와 가공황기를 비교한 결과, 1회 열처리한 황기에서 항산화 활성은 16배 증가했고 폴리페놀 함량은 2.7배 증가했다. 항산화 활성이 높으면 노화를 방지하고 질병의 주원인을 예방할 수 있다. 폴리페놀 성분은 항산화 및 혈액 순환을 원활하게 해줘 동맥경화, 뇌경색, 심근경색 등을 예방한다. 열처리 의해 황기의 주요 지표물질인 이소플라보노이드(Isoflavonoid) 중 칼리코신(Calycosin)과 포르모노네틴(Formononetin) 함량이 1∼3회 열처리로 2.8∼4.3배, 1.5∼3.6배 증가했다. 이번 연구는 황기를 기능성 식품으로 개발하기 위해 기능성을 높이는 가공법을 밝히고자 진행됐다. 농촌진흥청은 이번 연구결과인 가공황기의 기능성 증진 효능을 특허출원했다.앞으로 황기의 기능성 증진 가공법을 활용해 기능성 소재로 활용된다면 황기 관련 제품의 산업화 확대로 농가 소득 증대에도 기여할 것으로 전망된다.농촌진흥청 국립
고흥군(군수 송귀근)은 제23회 농업인의 날(11월 11일)을 기념하며, 1천 3백여 농업인학습단체 회원들의 화합․단결․친목을 다지고, 농업의 가치를 제대로 알리기 위해 마련한 「제13회 농업인학습단체 농촌 사랑 한마음대회」를 11월 8일 고흥군 군민회관에서 개최했다. 이날 대회는 농업인 학습단체 회원의 ‘꿈이 있는 고흥 농업실현’을 다짐하는 결의문 채택과 우수회원 시상, 회원들의 단합을 위한 화합 한마당 행사로 구성되었다. 또한 회원들의 활동과 학습성과물 전시, 4-H회원들이 생산한 제품 시음․시식 등이 함께 마련되었다. 특히 학습단체 회원들이 틈틈이 모아온 사랑의 쌀 640kg을 관내 사회복지시설에 4곳에 전달했으며, 교육 발전기금 1백만원을 기탁하여 더욱 의미 있는 행사가 되었다. 그동안 고흥군은 농업의 중추적 역할을 수행하며 지역농업 발전을 위해 힘쓰고 있는 농촌지도자회․생활개선회․4-H회 3개 학습단체를 농업기술정보를 확산하는 주체로 육성해왔다. 고흥군농업기술센터 관계자는 “농업인 학습단체는 1960년대부터 우리나라 농업의 근대화를 선도적으로 이끌어 왔다.”며 “앞으로도 고흥 농업 발전의 주역인 농업인 학습단체를 육성하는데, 더욱 힘쓰도록 하겠
유자는비타민 C 등 각종 기능 성분이 풍부해, 혈당 개선 및 콜레스테롤 개선에 좋다. 11월 8일 몸에 좋은 고흥 유자 수매가 시작됐다. 고흥군(군수 송귀근)은 유자 최대주산지로서 고품질 유자를 안정적으로 생산할 수 있도록 적기수확 및 수확 후 과원 관리에 최선을 다하도록 현장 지도에 나서고 있다. 현재 유자 과원에는 유자 향이 가득한 황금빛 유자들로 가득해 농가들 손길이 수확으로 바빠지고 있다. 유자 수확은 11월 상순부터 시작하여 늦어도 하순까지는 반드시 마무리를 해주어야 나무 수세가 정상적으로 안정되고 겨울철 한풍해 예방 등 기상재해로부터 안전하게 이겨낼 수 있다. 특히, 올해 착과된 유자는 지난 겨울 동해로 인해 수세가 많이 약해져 있기에 반드시 수확 시기를 준수하여야 하며, 수확이 끝난 1주일 후에는 요소 0.2% 정도를 엽면살포 해주어 수세 강화에 도움이 되도록 하여야 이듬해 해거리가 예방되고 정상적인 착과를 맺을 수 있다. 그리고 월동 추위에 대비하여 과원 내 배수 관리를 철저히 해줄 것과 어린 묘목은 추위에 매우 약하므로 반드시 뿌리 근처 지제부 1m 정도에 짚·방한 매트 등을 감싸 보온관리를 해주고, 햇살이 잘 드는 오전에는 물주기를…
여주시 농업경영인연합회 여주지구(회장 이성우)는 지난 19일 중앙동행정복지센터를 방문하여 회원들이 직접 농사지어 수확한 여주쌀 10kg, 72포를 기탁했다. 여주시 여주지구의 영농을 선도하는 농업경영인연합회 여주지구는 매년 백미를 후원하고 있으며 이번에 전달한 72포는 각각 24포씩 중앙동, 여흥동, 오학동에 전달되어 관내 취약계층을 위해 배부될 예정이다. 중앙동행정복지센터(동장 김태수)는 “농민들의 마음이 담긴 쌀 기부를 통해 나눔을 실천하는 연합회장님과 회원 여러분들에게 따뜻한 마음을 다시 한번 느끼며, 사랑의 쌀이 소외된 이웃들의 희망이 되도록 소중히 전달하겠다.”고 감사의 말을 전했다. 이성우 여주지구 농업경영인연합회장은 “작은 정성이지만 춥고 어려운 계층에게 조금이나마 도움이 되기를 바라는 마음으로 사랑의 쌀을 준비한 회원들의 마음을 느껴줬으면 좋겠다며 농업경영인으로서 앞으로도 이웃들에게 사랑과 관심을 나누겠다”고 밝혔다.…
만가닥버섯은 식감이 좋고 영양도 풍부해 꾸준히 소비가 늘고 있다. 경기와 강원, 경북 등의 농가에서 하루에 7∼8톤가량 생산되며, 해마다 2.4톤 정도는 유럽 등으로 수출하고 있다. 농촌진흥청(라승용 청장)은 고려대학교와 함께 만가닥버섯 유전체 해독을 완료하고 항암성·항바이러스성·항균성 등 중요한 생리 활성을 갖는 이차대사산물의 생합성 경로를 밝혔다.만가닥버섯에 들어 있는 항암 활성을 갖는 힙시지프레놀(hypsiziprenol)류의 테르펜 화합물의 생합성에 관여하는 유전자를 확인했다. 또한, 항바이러스 활성을 가지는 단백질(hypsin)의 생합성 유전자도 확인했다.이번 연구는 이차대사산물의 수율을 높이는 원천 기술로 활용할 수 있으며, 육종에 유전체 정보를 이용해 버섯 산업에 기여하는 바가 클 것으로 예상된다. 농촌진흥청 국립농업과학원 유전체과 김정구 농업연구사는 “유전체는 생장, 발달, 생리, 대사, 번식 등 생명체의 모든 정보가 들어 있는 설계도입니다. 이번 연구로 유전체 정보를 육종에 활용해 우수한 농업 형질을 선발하는 데 도움이 될 것으로 기대된다”고 말했다.
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