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트렌드& 마켓

사과 소비트렌드의 변화와 특징

국내 사과 생산 및 유통현황


2015년 기준 우리나라의 사과 재배면적은 과원갱신과 성목전환이 증가함에 따라 전년대비 2.9% 증가한 31,620ha로 추정된다. 생산량은 개화기 착과수 증가와 태풍이 없는 등 기상호조로 풍작을 보였지만, 만생종 후지는 과실 비대기의 고온과 가뭄의 영향으로 과일 크기가 전년보다 작았으나 평년작 이상이었고, 전체 생산량은 전년대비 약 23% 증가한 58만톤 내외로 추정되고 있다.


우리나라에서 생산되는 사과의 주 품종은 후지가 전체 면적의 약 70%를 차지하고 있다.

특히 후지계통 중에서도 일반 후지(동북 7호)와 후지 조숙계통(료카, 히로사키, 홍장군)의 재배면적은 감소하고, 착색계통 후지(미시마, 미야마, 로얄후지)는 증가하는 추세이다. 한편 국내육성 품종인 홍로와 감홍은 꾸준히 생산면적을 늘려가고 있으나, 양광은 후지 조숙계통과 마찬가지로 봉지재배로 인한 인건비 부담 등으로 재배면적이 지속적으로 감소하고 있다.


<팜&마켓매거진 2월호>

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