커피나무 일생의 스토리를 보고 듣고 만지면서 나 자신과 마주하기 좋은 커피나무 숍이 있다. 커피 향기를 갈구하는 사람이라면 경기도 이천시 신둔면 소재에 위치한 박혁원 대표의 커피농장을 놓쳐서는 안 된다. 물론 오늘 당장 체험객이 방문했을 때 힐링할 수 있는 커피나무 숍 공간을 완벽하게 갖추지 않았지만 5년차 커피나무와 함께하는 치유농장을 만들어 나가는 중이다. 박혁원 대표 부부가 꾸며나가는 커피나무 치유농장은 커피 맛은 물론 커피나무 일생을 체험객들이 즐길 수 있는 장치도 선보일 계획이다. 기자가 겨울의 끝자락에서 박 대표의 농장에 들어섰을 때 커피나무뿐 아니라 바나나, 구아바, 파파야, 스타프루츠Star Fruit, 백향과, 비파 등 다양한 아열대 작목을 만날 수 있었다. 작은 비파를 먹어 봤던 기억을 소환하면서 박 대표가 건네 준 왕비파 열매를 먹었는데,,, 새로운 맛있었다. 아무튼 시각, 후각, 청각까지 편안해지는 커피나무 숍을 둘러보면서 커피나무 전문 치유농장을 꾸며 나가는 박혁원 대표의 커피나무 이야기를 취재했다. 박혁원 대표는 “오감을 만족시키는 커피나무 치유농장을 처음부터 시작했던 것은 아니다. 경기 침체와 새로운 관엽 소재를 찾던 중 커피나무를
맛있고 안전한 먹거리는 우리의 삶을 풍요롭게 한다. 어느 사이 우리네 농가들 가운데에는 같은 농산물이지만 품격이 다른 고품질의 농산물을 생산하여 브랜드 가치를 높이고 있다. 전북 정읍 지역에서 ‘모이랑’ 브랜드로 소비자들과 동행하는 황인순 대표도 그 주인공이다. 황 대표는 “7분도미가 뭔지 몰랐는데 저희 제품을 구입하는 고객이 7분도미를 주문했다. 최대한 쌀눈을 살리면서 영양가도 좋은 백미에 가깝기 때문에 밥맛이 좋다고 생각한다. 일반쌀과 기능성쌀을 소포장부터 대량 생산 판매하고 있다”고 말한 뒤 “이렇게까지 농업의 가치를 더욱 활기차게 해낼 수 있었던 것은 정읍시농업기술센터에서 교육을 받으면서 끊임없이 노력한 덕분이다. 만약 농업기술센터가 없었다면 아직도 1차 산업에 머무는 농업을 하고 있을 것이다. 하지만 농업기술센터 교육은 이만큼 우리를 성장시켰다고 말할 수 있다”고 말했다. 농업인들의 등대, 농업기술센터를 알게 되다 “바쁜 농사철에 우리는 일을 하는데 옆에 농가는 외출하는 거예요. 그래서 욕했죠. 일은 않고 돌아다닌다고. 한 번은 어디를 그렇게 다니냐고 물었더니 농업기술센터에 교육받으러 다닌다는 겁니다. 그래서 그게 뭐냐고 물었더니 농업인들에게 필요한
용인시는 신종 코로나바이러스 감염증의 여파로 어려움을 겪고 있는 화훼농가를 돕기 위해 2천만원 어치의 화분 750개를 구매한다고 12일 밝혔다. 감염병 우려로 졸업식과 입학식 등 각종 행사가 줄줄이 취소‧연기되면서 직접적인 타격을 입은 농가들을 조금이라도 돕기 위해서다. 시는 다육식물과 공기정화식물 등 탁상용 650개, 사무실에 비치할 대형화분 100개를 구입해 시청과 각 구청, 읍면동 민원부서에 20일까지 배분할 방침이다. 시 관계자는 “화훼농가들이 신종 코로나바이러스 감염증으로 인한 피해를 최소화하도록 적극적으로 지원할 것”이라고 말했다. 이와 관련 시는 올해 화훼농업을 활성화하기 위해 전년의 54억원보다 14억원 늘어난 68억원을 투입한다. 구체적으로 천창환기시설 설치 등 시설원예 현대화에 30억8700만원, ICT를 활용한 복합환경제어시스템 구축에 3억원, 보온커튼 설치 등 에너지절감시설 지원에 15억2400만원 등을 들인다. 한편, 용인시엔 270농가가 처인구 이동읍‧남사면‧원삼면 일대 84.6ha에서 분화류 등 화훼농사를 하고 있는데 이들의 매출액은 시 전체 농산물 판매액의 25.8%를 차지하고 있다.
청양군농업기술센터(소장 한종권)가 명품 청양고추 생산의 첫 단추로 다목적 육묘장에 농가공급용 우량 고추종자 100만 주를 파종했다고 11일 밝혔다. 올해 파종한 고추종자는 매운맛과 역병에 강한 품종으로 칼라킹, 칼라탄, PR케이스타, 빅스타, 청양고추 등이다. 청양농기센터는 지난달 28일부터 파종을 시작했으며, 생산되는 고추모종은 지난해 11월 신청을 마친 2100여 농가에 공급할 예정이다. 고추모종은 4월말 공급 예정으로 하루에 2개 읍면씩 5일간 순차적으로 각 마을회관까지 배달된다. 신청자는 공급 당일 마을회관에 나와 인수만 하면 된다. 청양농기센터 관계자는 “겨울철 기상변화가 심해 모종을 기르는 데 어려움이 있지만, 정성을 다해 공급에 차질이 생기지 않도록 하겠다”고 말했다.
경기도는 가공용 농산물을 매개로 도내 농산물 생산자 단체와 식품기업의 동반 성장을 유도하는 ‘농업과 기업 간 연계강화 사업’에 4억을 지원한다고 9일 밝혔다. 도에 따르면 ‘농업과 기업 간 연계 강화사업’은 가공용 농산물을 재배하는 생산자 단체와 식품기업 간의 계약을 통해 생산자 단체의 안정적 판로 확보와 식품기업의 소득 증진을 지원하는 사업으로 2017년부터 시행하고 있다. 이 사업은 생산자 단체를 지원하는 ‘가공용 농산물 생산 지원사업’과 식품기업을 지원하는 ‘가공용 농산물 이용 지원사업’으로 구분된다. ‘가공용 농산물 생산 지원사업’은 식품기업과 연계하여 가공용 농산물을 계약재배하고 있는 최소 5개 농가 이상 참여 생산자단체에 컨설팅, 품질관리, 시설․ 장비 임차, 영농환경 개선 등의 비용으로 최대 4천만원까지 지원한다. ‘가공용 농산물 이용 지원사업’은 도내 생산자 단체와 계약재배를 통해 원료 농산물을 조달하는 중소 식품기업에 신제품 개발, 판촉, 농산물 운송 및 저장 등의 비용으로 최대 2천만원까지 지원한다. 오는 21일까지 경기도청 홈페이지에서 공고문을 참고해 신청서를 작성한 뒤 이메일 또는 우편으로 사업 수행기관인 경기농식품유통진흥원에 신청하면
농림축산식품부는 신종 코로나바이러스감염증(CV) 영향으로 감소하고 있는 화훼류 소비를 촉진하기 위해 꽃 소비 촉진 방안을 마련하여 추진할 계획이다. 최근 CV로 인해 졸업식이 축소‧취소됨에 따라 화훼 소비가 줄고 공판장 거래물량이 줄면서 화훼농가가 어려움을 겪고 있다. 이에 따라 농식품부는 대형 유통업체 방문이나 외부활동이 크게 줄어든 만큼, 집 인근에서 접근이 용이한 편의점(오프라인)을 활용한 화훼 판매를 확대할 계획이다. 발렌타인데이를 계기로 작은꽃다발(캐주얼플라워) 2만개를 편의점에서 판매하여 연인 또는 동료 간 사랑하는 마음을 꽃으로 전할 수 있도록 할 계획이다. 전국 편의점을 활용하여 35만개의 작은꽃다발과 공기정화식물 판매를 추진한다. 또한, 온라인을 통한 소비가 급증하고 있는 만큼 온라인을 통한 화훼 판매를 집중적으로 추진할 계획이다. 2월 13일부터 생산자단체와 연계한 온라인몰 판촉전을 중점 개시하고, 대형온라인몰과 홈쇼핑을 통한 화훼 판매도 추진할 계획이다. 인터넷검색사이트 광고창과 꽃 판매 온라인몰 연계를 통해서도 꽃 선물을 활성화할 수 있도록 할 계획이다. 아울러, 실시간 이동쪽지창앱(모바일메신저앱)의 선물교환권(기프트콘)을 통해 꽃 구매
부여군농업기술센터(소장 정대영)는 친환경 고품질 굿뜨래농산물 안정 생산과 축사 환경개선을 위하여 EM복합균 등 6종의 유용 미생물 1,000톤을 올해 농가에 각각 보급한다. 농업기술센터에서 생산하는 균주는 총 6종으로 EM균, 광합성균, 바실러스, 유산균, 효모균, 클로렐라 등으로 주당 원예특작용 15톤, 축산용 5톤의 미생물을 생산하며, 매주 화요일은 원예용, 목요일은 축산용으로 공급한다. 미생물을 작물에 공급할 경우 생육 촉진 및 내병성 강화와 토양개량 및 연작장해 해결로 친환경 농산물을 생산하는데 도움이 되며, 가축에 사용할 경우 사료효율 개선, 증체율 향상, 축산환경 개선, 소화력 증가 등 안전축산물 생산에 유리하다. 농업기술센터는 단일균 미생물에 대한 농가수요가 지속적으로 증가함에 따라, 최상의 품질의 미생물을 간편히 포장해갈 수 있도록 자동포장 시스템을 구축할 예정이며 더 나아가 생활·환경정화 분야에 활용할 수 있는 생활EM 무인공급기를 시범 설치하여 일반 군민들도 생활 속에서 이용할 수 있도록 공급할 예정이다. 또한 농가들 대상으로 미생물 사용요령, 방법 등 유용미생물 활용 교육을 추진할 계획이다. 농업기술센터 관계자는 “저비용으로 고품질의 유용
밀양시의 대표 농산물 가운데 하나인 ‘고추’가 코로나 바이러스 예방에 효과가 있는 것으로 알려지면서 최근 소비자들의 관심이 증가하고 있다. ‘밀양고추’는 베타카로틴과 비타민E 성분을 다량함유하고 있어 우리 몸속의 유해한 활성산소를 제거하는 항산화(세포의 산화를 억제하는 작용)에 도움이 되는 것으로 전문가들은 보고 있다. ‘밀양고추’는 또 캡사이신 성분 함유로 소화촉진과 혈액순환 개선에도 효과가 있다. 특히 사과의 15배·감귤의 9배에 달하는 비타민C를 함유하고 있어 감기예방과 피로회복에도 도움이 되며 호흡기관의 면역력도 증가시키는 효능이 있다. 전국 생산량의 50%를 차지하는 ‘밀양깻잎’도 로즈마린산, 안토시아닌 등 다양한 기능성 성분을 함유하고 있다. 특히 로즈마린산은 대표적인 항산화 물질로 깻잎이 허브식물의 5배를 함유하고 있고 항염증, 항균활성을 가지고 있으며, 인플루엔자 바이러스를 만들어내는 효소(뉴라미니데이즈)를 억제하는데 효과가 있다. 밀양시 이승영 농업기술센터소장은 “현재 확산되고 있는 신종 코로나바이러스 감염 예방에 대한 국민적인 관심이 높은 상황에서 밀양 농작물이 완벽하지는 않지만 감염증 예방과 치료에 다소나마 도움이 된다는 전문가들의 견해에
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