부여 명품 멜론의 맛을 소비자에게 선사하는 부여군농업기술센터 품목별연구회 김학주 총무. 두레생협과 학교급식 등으로 전량 출하하는 그의 무농약 멜론 농사 이야기에는 정성이 담겨 있다. ‘이름 걸고 농사 짓죠“ 김학주 대표는 친환경농업으로 딸기, 수박, 멜론, 양파 등을 생산한다. 멜론 농사는 벌써 13년째이며 수박 작목보다 안정적인 소득작목이라고 한다. 처음 1983㎡(600평)으로 시작했고 한때 3305㎡(1000평) 규모로 늘렸지만, 다른 작목과 농사를 짓다 보니 노동력 분산도 필요하고 노동력 부족으로 현재는 1983㎡로 줄였다. “멜론 농사도 노동력 투입량이 높죠. 더구나 이상기후 현상으로 최근에는 병해충 발생이 굉장히 높아졌어요. 하지만 친환경농업을 인정해 주는 두레생협과 학교 급식 등으로 농사짓는 즐거움이 있습니다. 제 이름을 걸고 전량 출하할 수 있다는 것이 큰 행복이며 의미 있습니다.” 두레생협과 학교급식 출하 2기작 수박 재배를 했지만, 가격 등락폭이 심했다. 특히 친환경농업으로 수박·멜론 등을 농협 출하를 했지만, 노력만큼 가격을 받지 못해 농사의 의미를 찾을 수 없었다고 말
“당도와 식감이 좋아 한입 먹는 순간 건강지수가 올라가는 느낌입니다. 체리와 자두의 영양을 한 번에 맛볼 수 있는 여름 제철과일로 딱이죠. 체리같은 자두모양이지만 씹히는 촉감이 맛있습니다.” 경기도 안성시 고삼면 소재에서 나디아를 생산하는 이철주 대표는 “과육은 자두와 비슷하면서 색깔은 체리처럼 검붉은 과일이다. 매년 나디아에 대한 소비자의 평가는 식감이 좋으면서 맛있고 건강을 챙겨주는 과일로 꾸준한 인기를 차지하고 있다”고 말했다. 안성시, 나디아 품종 도입 나디아 품종은 체리와 자두가 교잡돼 항산화 성분인 안토시아닌과 베타카로틴 등의 함유량이 높다. 과실은 진보라색으로 식욕을 당기는 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있는 고급스런 과일이다. 무엇보다 저장기간이 길어 유통인과 소비자들이 만족하고 있다. 안성시는 FTA 대체 작목으로 당성분 함량이 자두보다 2배 높고 당도도 20˚Brix 이상 높은 나디아 품종을 농가 공급했다. 희망농가를 대상으로 4농가 1.2ha 규모로 시범사업을 추진했고 현재는 40여 농가 15.6ha 규모이다. 농업정책과 박병순 주무관은 “2015년부터 본격적으로 이마트. 학교급식, 로컬푸드직매장 등으로 출하하고 있다. 짧은 시간에
“지난해 순창군의 친환경 인증면적은 1256ha 규모로 전북도내 최대 인증면적이죠. 청정 순창의 농업 경쟁력은 친환경농업과 치유농업이라 생각하며, 소비자 만족과 순창 고객 창출을 위해 농업기술센터에서는 다각도로 노력하고 있습니다.” 이구연 소장은 “2012년부터 100억원을 투자하여 광역친환경농업단지조성 사업이 마무리되어 축산순환자원화센터, 산지유통 및 체험시설, 친환경 벼 건조 저온저장시설을 갖췄다. 2019년 유기농특구를 지정받기 위해 올해부터 유기농업기술개발과 실용화 연구 위해 100억원을 투자하는 친환경농업 연구센터를 운영할 계획”이라고 말했다. 친환경농업연구센터의 역할“소비자는 친환경 농산물의 생산안정, 관리안정, 안전한 먹거리를 식탁까지 요구하고 있습니다. 친환경농업연구센터가 올해 8월부터 가동되면 교육, 실습, 현장학습 등을 체계적으로 해 나갈 것입니다.”이구연 소장은 “친환경농업연구센터는 친환경농업의 핵심인 유기농업 기술을 개발하고 농업인들의 교육을 통해 관행농업의 체질을 개선하는 사업이다. 저비용 유기농자재 생산과 공급 등으로 농업인들에게는 친환경농업의 질적 성장을 가져올 핵심 사업이며, 소비자에게는 안전한 먹거리를 마음 놓고 먹을 수 있도록
올해 세계경제포럼(다보스 포럼)에서도 4차 산업혁명의 중요성에 대해 언급됐다. 키워드로 제시된 것이 빅데이터, 모바일, 웨어러블, 인공지능 등이다. 농업에 있어서도 이러한 시대의 흐름은 예외가 될 수 없다. 기존의 작물재배는 위에서 언급한 개념이 접목되어 미래의 농업이 발전될 것으로 생각된다. 안동대 신종화 교수는 “빅데이터, 모바일, 웨어러블, 인공지능 등이 모두 접목된 것이 미래농업, 농업의 4차산업혁명을 이룬 것이라고 보기에는 무리가 있다. 농업에서의 주목적은 작물 생산이며, 농업인의 입장에서는 농산물생산을 통한 소득 창출이다”이라고 강조했다. 신 교수는 이러한 목적에 부합하는 기술이 도입되고, 나아가 지금의 생산체계에 도움이 되고 발전할 수 있는 기술의 선택적 적용이 무엇보다 중요하다고 지적했다. 이를 위해서는 어떠한 기술이 도입되어야 되고 어떻게 적용될 수 있는지에 대하여 심각하게 고려할 필요가 있다고 말했다. 신종화 교수는 스마트팜을 하겠다고 이웃농가에서 하는 스마트폰으로 온·습도를 모니터링하고 온실의 천창, 측창을 열고 닫고 하는 것만이 스마트팜, 나아가 4차산업혁명을 농업에 적용하는 예시가 될 수는 없다는 것이다. 즉 본인의 상황에 맞추어 적합
휴가철임에도 불구, 무르실 마을을 찾아 나선 서울시농수산식품공사 가족봉사단 30여명은 농촌일손 돕기에 나섰다. 서울시농수산식품공사(사장 박현출)는 2017년 8월 1일 충남 공주시 신풍면 무르실 마을을 찾아 바쁜 여름철 농촌 일손 돕기와 더불어 마을 주민과 함께하는 의미 있는 시간을 가졌다고 밝혔다. 공사는 가락시장 등 농수산물도매시장 운영으로 서울시민에게 안심 먹거리를 제공하고 있으며, 평소 도시와 농어촌 상생, 교류에 많은 관심과 관련 활동을 이어 가고 있다. 금번 무르실 마을과도 2009.7월 1사1촌 자매결연 체결 이후 현재까지 매년 3~4회 봉사와 교류 활동을 진행하고 있다. 문춘태 상생협력팀장은 "튼실하게 익은 옥수수를 직접 수확하고 선별, 포장 작업, 마을 주민과 식사를 통해 나눔 활동과 농촌 체험의 즐거움을 동시에 경험한 남다른 피서였다"고 밝혔다.
농업인들을 이끌어 나가는 든든한 멘토, 부여군농업기술센터는 프리미엄 굿뜨래 농산물을 생산하기 위해 힘을 모으고 있다. 특히 최석우 소장은 취임 후 시설원예농업이 발달된 부여군의 이점을 살려 수박, 밤, 방울토마토, 양송이, 멜론, 딸기, 표고버섯, 오이 등 ‘부여 8味’를 중심으로 소비자들이 체감할 수 있는 프리미엄 농산물 생산하는데 전력투구하고 있다. 최석우 소장은 “살맛나는 농업·농촌을 만드는 힘은 농산물의 가치를 소비자들로부터 인정받는 것이다. 부여농산물의 파워, 지속 가능한 부여 농산물 가치를 위해 프리미엄 굿뜨래 농산물 브랜드는 필요하며, 이것은 최고의 경쟁력을 가지는 기회가 될 것”이라고 강조했다. 사실, 부여농업의 가치는 굿뜨래공동브랜드가 이끌어왔고, 그 중심에는 부여군농업기술센터와 농업인들의 땀방울이 있었다. 굿뜨래 부여공동브랜드는 5회 연속 국가브랜드대상과 농식품파워브랜드 6년 연속 수상할 정도로 대한민국 대표 브랜드로 자리 잡았다. 최석우 소장은 “위기의 순간 눈을 돌리면 더 좋은 기회가 온다. 수입농산물이 쏟아지는 시대에 소비자 입맛을 사로잡기 위해서는 소비자들이 찾는 차별화된 프리미엄 농산물 브랜드 개발이 시급하다. 따라서 농업인들과 함
무한경쟁력 시대, 경쟁력 있는 농업·농촌의 발전에 중추적 역할을 하는 농자재산업은 매우 중요하다. 농업인들에게 가장 필요하며 민감하고, 취약한 분야이면서 농업경제를 살리는데 기여하고 있다. 농촌진흥청 농자재산업과는 농약, 비료 등 농자재의 안전성을 강화하고 농자재산업분야의 애로사항을 개선하는 등 농자재 관련 법령개정을 추진하며, 경쟁력 있는 농자재산업에 활력을 불어넣고 있다. 김경선 과장은 “우리 농업·농촌이 처해 있는 여러 가지 어려움을 해결하기 위해 농업인, 산업체, 국가의 역량을 집중한다면 반드시 농업 선진국을 넘어 세계적인 농업 강국이 될 것임을 확신한다. 농업·농촌이 발전할 수 있도록 농약, 비료, 농기계 등 농자재 산업 발전을 위해 발전저해요소를 발굴·개선하고 농업현장의 애로사항을 해결하는 등 지속적으로 노력해 나가도록 하겠다” 강조했다. 이번호는 농자재산업과 김경선 과장을 통해 아직 농가들에게는 생소한 2019년부터 시행되는 국내 농산물에 대한 PLS 제도에 대해 들어보았다. 올해 중점 추진하는 농자재산업과 연구사업 방향우선 농약 부분에서는 Δ농약 안전사고 예방을 위한 등록취소 농약의 회수·폐기 조항 신설 Δ농약 안전성 평가 방법 및 기술 발전에
사각사각 햇사과 씹히는 소리에 젊은 소비자들의여름이 맛있다.농촌진흥청에서 육성한 사과‘ 썸머킹’이 7월 중순부터 출하됐기 때문이다.‘썸머킹’은 과즙이 풍부하고 조직이 우수하다. 또한 단맛과 신맛이 조화롭게 어우러져 새콤달콤한 맛을 함께 즐길 수 있다. 농촌진흥청은 2013년 봄부터 농가에 묘목을 보급했다. 지난해는 경북 군위에서 15톤 정도를 대형마트에 출하했는데 맛과 품질이 우수하다는 호평을 받았다. 농촌진흥청에 따르면 올해는 경남 거창,경북 군위·김천·영양·영주, 충북 보은, 경기 파주, 강원 철원 등 전국에서 골고루 출하되면 약 135톤에 달할 것으로 예상했다. 그동안 여름 사과로 유통된‘ 아오리’는 50일 이상 덜 익은 상태로 출하됨에 따라 껍질이 두껍고 질기며 떫은맛이 강했다. 이제는 맛좋은 여름 사과‘ 썸머킹’은‘ 쓰가루’를 완전 대체할 수 있는 품종으로 소비자들의 입맛을 사로잡기 시작했다. 쏟아지는 수입과일 시장에서 국산‘ 썸머킹’ 사과가 소비자의 입맛을 사로잡아 농가소득 증대에 도움주고, 소비자는 맛있는 여름 사과‘ 썸머킹’을 먹고 건강도 챙겼으면 한다. <팜&마켓매거진8월호>
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