저탄소 축산물 인증제는 생산과정에서 저탄소 축산기술을 적용하여 축종별 평균 배출량보다 온실가스를 10% 이상 줄인 농장을 인증하는 제도로, 탄소 배출량 저감뿐만 아니라 한우 사육기간 단축 등을 통해 생산비를 절감하는 효과도 있다. 저탄소 축산물 인증제는 지난해 한우농가에 시범 도입했고 올해 상반기에는 돼지와 젖소까지 확대했다 농림축산식품부(장관 송미령)는 11월 28일(목)부터 12월 4일(수)까지 1주일간 서울특별시 서초구에 위치한 하나로마트 양재점에서 ‘저탄소 인증 축산물 시판행사’를 실시한다. 이번 시판행사는 기후위기에 대한 소비자의 관심을 높이고 저탄소 인증 축산물에 대한 가치소비 문화를 확산하기 위해 마련됐다. 이날 14시에 개최된 개장식에는 저탄소 인증농장 대표, 농협경제지주 축산경제대표, 한우협회장을 포함한 생산자단체 관계자와 더불어, 소비자단체를 대표하여 소비자공익네트워크 회장도 참석했다. 이번 행사에서는 지난해와 올해 각각 저탄소 인증을 받은 고창 ‘청춘한우’ 소고기와 ‘대전충남양돈농협 포크빌’ 돼지고기, ‘제주우유’ 생우유, ‘어니스트밀크’ 요거트까지 동시에 만나볼 수 있고, 저탄소 인증 한우와 비인증 한우 블라인드 시식회 및 저탄소 인증
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 28일 나주 본사에서 창립 57주년 기념행사를 개최했다. 이번 행사는 농식품산업 발전에 기여한 유공 직원 포상을 비롯해 유관기관과 지원업체에 감사패를 전달하며 공사의 성과를 기념하고 미래 비전을 공유하는 자리로 마련됐다. 특히, 이번 행사는 농업인 단체장과 농업 관련 공공기관장을 초청해 “농어촌·농어민(축산)이 잘 살아야 대한민국 강한 선진국 된다”라는 홍문표 사장의 경영 철학과 신념을 공유하고, 공사의 미래 혁신 방향을 논의하는 자리로서 의미를 더했다. 홍문표 aT 사장은 “공사가 농어촌·농어민의 발전뿐 아니라 국민의 먹을거리 안정을 책임지는 중요한 역할을 맡은 만큼, 급변하는 환경에 맞춰 유연하고 적극적인 태도로 업무에 임해야 한다”라고 강조했다. 특히, 기후변화와 인구 감소 등 주요 과제에 대응하기 위한 공사의 7대 혁신 방향을 제시하며 임직원은 물론 유관기관과 농업인 단체의 협력을 당부했다.
국립식량과학원(원장 곽도연)은 27일 경기도 수원 노보텔 엠버서드에서 ㈜바이오모아메디칼(대표 이동한)과 ‘도담쌀’의 기능성을 강화하는 특허기술 이전 협약을 체결했다. 고아밀로스의 도담쌀을 이용한 저항전분이 증가된 다이어트용 선식의 제조 방법(특허등록 제10-2083668호)이다. 이번 협약은 한국농업기술진흥원 주관으로 연구기관과 산업체가 상호 협력해 국산 쌀을 활용한 건강식품을 개발하자는 취지에서 추진됐다. 농촌진흥청 수확후이용과 연구진은 저항전분이 많고 혈당지수가 낮은 기능성 쌀 ‘도담쌀’을 선식으로 가공해 섭취했을 때 인슐린 저항성이 38% 감소하고, 당 독소 축적이 3% 감소하여 당뇨 및 염증 예방에 효과가 있다는 것을 구명했다. 이번 기술이전 계약은 이 특허 기술 및 관련 연구 결과에 대한 것이다. 두 기관은 앞으로 △국산 도담쌀을 이용한 비만 예방 및 항혈당 식품 소재화 △개별인정형 원료 등록을 위한 인체적용시험 추진 및 제품개발 △협약기관 간 기술지원 및 자문, 장비의 공동 활용, 정보교류 등 3개 분야에서 협력체계를 구축한다. ㈜바이오모아메디칼은 화장품, 건강식품, 생활용품, 의약외품 등의 개발 및 생산 전문기업이다. 올해 영농법인 ‘친환경남해’
‘바이오차(Biochar)’는 바이오매스를 산소가 제한된 상태에서 약 350℃ 이상의 고온으로 열분해해 얻어지는 다공성 탄화물질로, 농업에서 토양 개선과 비료로 주로 활용된다. 이 물질은 토양의 물리적·화학적 특성을 향상시키고 온실가스 배출을 줄이는 등 환경적인 이점을 제공해 지속가능한 농업에 기여한다. 한국농업기술진흥원(원장 안호근)은 농촌진흥청에서 올해 4월에 고시한 신설된 ‘비료 품질관리 기준’에 따라 ‘바이오차 비료’에 대한 신규 분석 서비스를 제공한다고 밝혔다. 과거 바이오차는 비료 공정규격에 포함되지 않아 국내에서 생산 및 판매가 제한적이었다. 하지만 최근 농촌진흥청이 바이오차 비료의 품질을 체계적으로 관리하기 위해 새로운 비료 공정규격을 신설·고시하면서, 국내 생산과 수입이 가능해졌고 농업 분야에서의 활용이 더욱 확대될 전망이다. 농진원은 이러한 변화에 맞춰 기존의 비료 분석법을 보완해 신규 분석 서비스를 도입했다. 특히, 바이오차의 특성을 정밀하게 평가하기 위해 기존 비료 분석에서는 다루지 않았던 O/C 몰비와 H/C 몰비(바이오차가 얼마나 안정적인지 보여주는 탄소 대비 산소와 수소의 비율)를 새로운 항목으로 추가했다. 농진원은 이를 통해 바이
농림축산식품부(장관 송미령)가 주최하고, 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호, 이하 식품진흥원)이 주관하는 ‘제14회 국가식품클러스터 국제콘퍼런스’가 11월 22일 성황리에 막을 내렸다. 식품진흥원이 주관하는 가장 큰 국제행사인 국가식품클러스터 국제콘퍼런스는 지난 2012년 국제식품클러스터 포럼으로 시작되어 올해 14회를 맞이했다. 이번 콘퍼런스는 ‘식품산업의 혁신과 지속가능한 미래식품을 엿보다’라는 주제로 미래식품에 대한 다양한 방향성을 제시하고 식품산업 네트워크를 연결하는 협력의 장으로 구성됐다. 콘퍼런스는 네슬레 코리아의 토마스 카소 대표의 기조연설로 시작됐다. 카소 대표는 ‘지속 가능한 미래와 혁신을 위한 네슬레의 노력’을 주제로 재생농업, 탄소 중립 로드맵, 책임 재배 등을 소개하며 참가자들의 큰 관심을 받았다. 1부에서는 ‘개인맞춤형 기능성식품 개발’을 주제로 △프로바이오틱스 제품의 글로벌 및 아시아 시장 동향, 소비자 인사이트(아이에프에프 한은정 이사) △개인맞춤형 건강기능식품 소분시범사업 진행 경험 및 향후 법제화 대응(코스맥스엔비티㈜ 김도형 전략마케팅그룹장)의 발표가 진행됐다. 2부에서는 ‘환경을 추구하는 혁신 기술’이라는 주제로 △쿠라레
농식품부는 최근 기후변화로 인한 기온 상승 및 이상기상 발생의 영향이 두드러짐에 따라 농업 생산 및 공급의 변동성이 확대되고 있으며, 사계절이 뚜렷했던 우리나라는 특히 여름이 길어지고 더위가 심해져 재배적지 변화, 생육 저하, 병해충 발생 등으로 원예농산물의 생산 여건이 악화되고 있다고 설명하였다. 농식품부는 이러한 문제를 해결하기 위해 기후변화에 대응하기 위한 원예농산물 수급 안정 방안을 연내 수립할 계획이라고 밝혔다. 농림축산식품부(장관 송미령)는 11월 26일 서울 여의도 켄싱턴호텔에서 ‘기후변화 대응 원예농산물 수급 안정 방안’ 전문가 간담회를 개최했다. 이번 전문가 간담회에서는 기상청, 통계청, 농촌진흥청, 농어촌공사, 과기정책연구원 등 유관기관 담당자들과 KREI, 서울대학교, 충남대학교, 경북대학교 등 전문가들이 참석하였다. 이날 간담회를 주재한 농식품부 송미령 장관은 “최근 기후변화의 영향이 심해짐에 따라 가격 변동성이 크고 국민 식생활에 밀접한 원예농산물의 생산 여건이 악화되었다”라고 하면서 “농업 생산 및 공급의 변동성을 완화하고 원예농산물을 안정적으로 공급하기 위해 기후변화 대응 방안을 마련하고자 한다.”라고 밝혔다. 이후 열린 간담회에서
청양군(군수 김돈곤)은 귀농 귀촌을 희망하는 도시민의 안정적인 정착을 위해 운영 중인 귀농인의 집과 농업창업보육센터가 그동안의 성과에 힘입어 귀농 귀촌의 벽을 더 낮춘다고 밝혔다. 군은 2016년부터 도시민이 농촌 생활을 체험하고 농촌 정착에 필요한 환경을 갖출 수 있도록 귀농인의 집과 농업창업보육센터를 운영해 왔다. 귀농인의 집은 1년간 거주 공간을 제공해 예비 귀농 귀촌인이 농지와 주택을 탐색할 시간을 제공하고 기초 농업 실습을 경험하도록 도와 도시민이 안정적으로 정착할 수 있도록 하고 있다. 현재 청양군은 정산면 귀농인의 집 6호, 대치면 귀농인의 집 1호, 남양면 농업창업보육센터 8호로 총 15호를 운영 중이며, 최근 모집에서 3:1의 높은 경쟁률을 기록해 도시민의 큰 관심을 입증했다. 지금까지 지원받은 58세대 139명 중 33세대 82명(59%)이 실제로 청양군에 정착해 실질적인 정착 지원 거점으로서 귀농인의 집의 가치를 입증하고 있다. 이와 같은 성과에 힘입어 청양군은 2024년 귀농인의 집과 농업창업보육센터의 운영지침과 관련 조례를 개정해 더 많은 예비 귀농 귀촌인이 혜택을 받을 수 있도록 개선했다. 주요 내용은 입교 자격을 기존의 62세 이하
11월 23일 토요일. 경기도 고양시 한국화훼농협과 경북 상주시 오봉산 생태문화수련관에서 진행된 ‘꽃 체험행사’에는 공통점이 있었다. 두 곳 모두 아이부터 고령의 어르신까지 많은 시민들이 꽃 체험행사에 참여했다. 가족 단위로 온 이들은 1시간 가까이 얼굴을 맞대고 얘기를 하며 꽃다발, 꽃바구니를 만들었다. 그리고 너무 행복해했다. 가족들과 대화, 꽃향기를 맡고 꽃을 만지는 체험, 꽃을 통해 모두가 행복한 시간이 됐다. (사)한국화훼자조금협의회(회장 서용일)는 지난 23일 경기 고양시와 경북 상주시에서 시민들을 대상으로 ‘2024년 절화의무자조금 홍보사업, 일상의 꽃 함께 나누고 누리는 꽃 체험 교실’을 진행했다. 모두 지역에서 생산된 꽃이 사용됐으며 고양에서 140여 명, 상주에서 70여 명이 참여했다. 참석자들은 “가족과 함께 너무 좋은 시간을 보냈다”고 입을 모았다. 한국화훼농협 유석룡 조합장은 “가족과 함께 꽃을 체험하고 시간을 보낼 수 있어 새로운 여가 문화로 자리 잡았으면 좋겠다”고 말했다. (사)경북화훼생산자연합회 서대목 회장은 “지역에서 생산된 다양한 꽃을 사용했으며 주민들과 함께 꽃 문화를 즐기는 자리였다”고 말했다. 한편 이날 상주 꽃 체험행
홍문표 aT 사장은 지속 가능한 ‘농식품 수출지원사업'을 직접 챙길정도로 K-푸드 수출 확대와 신흥 시장 개척에 온힘을 쏟고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 25일 대전 KT인재개발원에서 농식품 수출기업과 유관기관 등 100여 명을 초청해 지속 가능한 K-푸드 수출 확대와 신흥 시장 개척을 위한 ‘농식품 수출지원사업 공청회’를 성황리에 개최했다. 이날 공청회에서는 농식품 수출 확대를 위한 2025년 aT 수출지원사업 추진 방향이 발표됐고, 이어서 ▲ 기후변화 대응 신품종·신기술 보급 방안 ▲ 글로벌 성장 패키지와 저온유통체계 효율화 방안 ▲ 미개척 시장 진출 방안 등 3건의 주제 발표가 진행됐다. 추진 방향 발표와 발제 이후에는 사업개선을 위한 참석자들의 토론과 의견수렴이 이뤄졌으며, 농식품 수출의 경쟁력을 높이고 글로벌 무한 경쟁 시장에서 K-푸드의 입지를 강화하기 위한 다양한 대안들이 제안됐다. 이날 공청회를 주재한 홍 사장은 “공청회는 사업 현장의 다양한 목소리와 참신한 아이디어를 발굴해 사업에 반영할 수 있는 매우 중요하고 소중한 기회”라며, “K-푸드 세계화의 최일선에 계신 수출업체 여러분들의 목소리에 항상 귀 기울이고, 정부와
“올해 정말 농가들의 고생은 이루 말할 수 없을 정도로 기후변화가 심각했죠. 그런데도 상주원예농협 조합원들이 인내와 노력으로 맛있는 농산물을 생산했습니다. 그 노고를 알기에 감사하며 그 맛있는 곶감, 배, 포도 등 상주 농산물을 홍보하기 위해 과일산업대전에 참여했습니다. 상주 배와 포도 그리고 곶감 등 특산품은 언제든지, 누군가에게 선물해도 손색없다고 자부합니다. 국내외적으로 꾸준한 인기를 누리고 있습니다.” 상주원예농협 이한우 조합장은 “이번 2024 대한민국 과일산업대전에서 소비자들에게 상주에서 생산하는 배와 곶감, 포도 등의 우수성을 알리고 싶었다. 또한 과일산업대전을 통해 도시 소비자들과 소통하는 계기가 됐다. 건강한 농산물을 생산하는 상주원예농협 조합원들의 정직한 농산물은 언제나 맛있다”고 거듭 강조했다. 한편, 농림축산식품부는 한국과수농협연합회 주관으로 「2024 대한민국 과일산업대전」을 11월 21일(목)부터 23일(토)까지 사흘간 서울시 서초구 소재 에이티(aT)센터에서 개최했다. 올해 열네 번째를 맞이하는 「대한민국 과일산업대전」은 생산자와 소비자가 직접 접할 수 있는 행사로 국산 과일에 대한 지속적인 소비 기반을 마련하고, 소비·유통 환경
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