김광환 그린씨드 대표가 육종에 성공한 씨감자 ‘재휘’는 재배기간이 90일~110일 정도로 100일~120일인 ‘수미’ 품종보다 10일 정도 짧다. 수확량은 ‘수미’ 보다 무려 20%~30% 많고, 감자농가 소득을 좌우하는 ‘왕특’, ‘특품’ 비율이 높아 상품성이 탁월하다.
씨감자 ‘재휘’는 70여 년, 3대째 오직 ‘감자농사’ 한 우물만 판 밀양 그린씨드 김광환 가족농의 결실이라 하겠다.
*이 기사는 농식품전문지 팜앤마켓매거진 2023년6월호에서 자세히 볼 수 있습니다.