코로나19 사태 장기화로 많은 군민들이 어려움을 겪고 있는 가운데, 태안군에 따뜻한 손길들이 끊임없이 이어지고 있다. 군에 따르면, 한국생활개선 태안군연합회(회장 윤미자)가 지난 8일 군수 집무실에서 가세로 군수, 연합회 관계자 등이 모인 가운데 기탁식을 갖고, 독거노인 등 코로나19 취약계층에 써달라며 회원 30여 명이 직접 만든 면마스크 500장을 기탁했다. 윤미자 회장은 “코로나19로 모두가 지치고 힘든 상황이지만 이럴 때일수록 내 옆의 어려운 이웃을 좀 더 살피고 서로를 위하는 마음으로 다함께 이 위기를 이겨냈으면 좋겠다”고 말했다. 한편, 한국생활개선 태안군연합회는 코로나19로 침체된 지역 경제 활성화를 위해 각 읍ㆍ면 상가 및 식당 일원에서 ‘착한 소비촉진 캠페인’도 함께 진행하고 있다.
전라남도농업기술원(원장 박홍재) 곤충잠업연구소는 식용곤충 이용 산업화 기술을 보유한 농업회사법인 ㈜동의보감과 업무협약을 체결했다고 10일 밝혔다. 이번 업무협약의 주요 내용은 △전라남도 식용곤충산업 발전을 위한 인적·물적 자원 공유 △곤충산업 경쟁력 강화를 위한 공동연구사업 추진 △ 농가의 소득향상을 위한 곤충사육, 가공, 유통 기술지원 △곤충 전문인력 양성 활성화를 위한 실험·실습장 공유 등이다. 협약에 참여한 ㈜동의보감은 태양광 시설 전문업체이며 곤충을 이용한 식용 및 사료이용에 관심이 높아 사업영역을 확대한 회사로 곤충 사육에 필수적인 온도관리를 태양광을 이용할 계획을 가지고 있어 생산비 절감을 이룰 수 있을 것으로 보인다. 전남농업기술원 곤충잠업연구소 구희연 연구사는“이번 협약을 통해 식용곤충의 사육기술과 가공기술 분야에서 한 단계 상승하는 계기가 되고, 저렴하고 고품질의 식용곤충 제품을 공동 개발해 곤충 사육농가 소득 향상에 크게 도움을 줄 수 있는 계기를 마련했다.”고 말했다.
순창군농업기술센터(소장 설태송)가 지난 4월부터 순창군 농촌지도자연합회 회원 및 관심농가를 대상으로 ‘저비용 친환경농자재 자가생산 실습교육’을 추진중이다. 이번 교육은 친환경 농자재 자가제조를 통해 적은 비용으로 병해충 방제를 실현하고자 마련됐다. 교육은 오는 11월까지 총 22회에 걸쳐 진행되며 읍면 농촌지도자 회원들이 주축이 되어 진행되지만, 친환경 농자재 생산에 관심있는 농가들도 참여가능하다. 교육내용은 친환경농업 실천농가 뿐만 아니라, 관행농법으로 농사를 짓는 농가에서도 활용할 수 있는 자닮황토유황, 자닮오일 자가생산 실습교육과 활용법 등으로 이뤄졌다. 특히 군은 잦아진 자연재해, 인건비 및 경영비 상승, 고령화로 인한 일손부족 등 어려운 농가상황을 고려하여 여성농업인이나 고령자도 어렵지 않게 저비용 친환경농자재을 만들어 사용할 수 있도록 황토유황 자동제조기를 구입해 사용법 교육도 진행한다. 한국농촌지도자회 순창군연합회 권오선 회장은 “농촌지도자회가 앞장서서 저비용 친환경농자재를 자가생산, 활용하여 농업환경도 살리고 경영비도 줄여 친환경농업을 확대하겠다”면서 “저비용 친환경농자재 활용을 확대 할 수 있는 방안을 지속적으로 연구·지도해줄 것”을 당부했다
화순군(군수 구충곤)은 최근 향토음식농업인연구회 김순례, 임영숙 회원이 ‘2020 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회(이하 경연대회)’에서 대상을 받았다고 밝혔다. 화순 향토음식농업인연구회 김순례 회장과 임영숙 회원은 (사)한국조리협회가 주최한 경연대회 특별전시 부문 ‘장류 분야’와 ‘찬 요리’ 부문에 출전해 호평받아 농식품부장관상(대상)을 수상하는 영예를 안았다. 경연대회는 대한민국 단일 요리대회 중 우리나라 최대 규모의 행사로 조리 종사자와 조리에 관심이 많은 학생, 일반인 등 3000여 명이 참가했다. 농림축산식품부, 농촌진흥청 등 정부 부처 27개 관계 기관이 후원하는 세계적 수준의 요리대회라 할 수 있다. 김순례 회장은 장류 분야 전문가로 향토음식학교에서 장류반 등 강사로 왕성한 활동을 하며 지역 향토 음식 발전에 이바지하고 있다. 김 회장은 “그동안 음식 발전에 노력한 것을 큰 상으로 결실을 보게 되어서 기쁘다”며 “앞으로도 더욱더 향토음식 연구에 정진해 우리 지역 음식문화 발전에 노력하겠다”고 소감을 밝혔다. 임영숙 회원은 “경연대회에 참가해 3박 4일 전시에 온 힘을 쏟으며 고생도 했지만 좋은 결과를 거둬서 뿌듯하고 수상을 원동력 삼아
전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 전남 토종마늘을 모본으로 자체 육종한‘단영’품종의 기후변화 적응성이 외국도입종보다 우수한 것으로 나타났다고 7일 밝혔다. 대표적 월동작물인 마늘은 일정기간 저온을 거쳐야 정상적인 인편 분화 및 구비대가 가능한 생리적 특성을 가지고 있다. 하지만 지난 겨울철 기온은 평년보다 이례적으로 높았고(평년편차 +2.0℃), 이러한 영향으로 마늘싹이 웃자라는 2차생장(벌마늘)이 전남 각지에서 발생했다. 집계된 피해면적은 644㏊로 전체 재배면적의 약 15% 수준에 달했다. 이 같은 상황이 되풀이되지 않기 위해선 파종 및 추비시기 등의 재배법 개선과 더불어 기후변화 적응성이 뛰어난 품종으로의 전환이 필요하다. 도 농업기술원에서 자체 조사한 마늘 2차생장(벌마늘) 발생현황 분석 결과에 따르면 전남지역에서 가장 많이 재배하는‘남도’마늘(중국)의 발생률이 42%로 가장 높았고,‘대서’마늘(스페인) 15%,‘단영’마늘 2% 순으로 나타났다. 또한 파종시기가 빠르거나, 투명비닐멀칭, 늦은 추비 등으로 영양생장이 우수한 포장에서 발생률이 높은 경향을 보였다. 이에‘단영’마늘은 외국도입종보다 수량성은 다소 낮지만 생리장해 발생률이 낮고, 외형이 훌륭하
정읍시농업기술센터가 7일 생활개선회 활성화 지원 교육을 시작했다. 교육은 생활개선회 정읍시연합회원 37명을 대상으로 이달 7일부터 29일까지 총 8회에 걸쳐 농업기술센터 생활자원실습실에서 진행할 된다. 고구마케이크, 앙금만주, 롤케이크, 초코머핀 만들기 등 실습 교육을 통한 생활개선회 회원의 제과제빵 기술 능력 향상을 도모한다는 취지다. 더불어, 여성 농업인의 영농 활동 활력화에 도움을 주고 농업인 학습단체의 자생력 강화를 돕겠다는 의지다. 교육 후에는 지역사회에 빵 기부 등 봉사활동도 추진할 예정이다. 한국생활개선정읍시연합회 김순아 회장은 “정읍 농업발전을 위한 경쟁력 있는 여성농업인, 나아가 지역사회를 주도하는 리더로 성장하기 위해 노력하겠다”고 말했다. 기술센터 관계자는 “생활개선회 활성화 지원교육을 통해 생활개선회원의 과학영농 선도실천 능력을 기르고 농업경쟁력 향상의 핵심주체로 육성하겠다”고 밝혔다.
서부농업기술센터는 딸기, 토마토 등 시설과채류 틈새 소득작목으로 ‘애플멜론’을 도입해 실증시험을 거쳐 보급할 계획이다. 제주특별자치도농업기술원 서부농업기술센터(소장 서익수)는 7월 8일 실증시험포에서 시설채소 휴경기 새 소득작목 도입을 위한 ‘애플멜론’ 실증시험 현장평가회를 개최한다고 밝혔다. 이번 평가회는 시설과채류 연구회 및 재배농가, 농협 등 유관기관 대상으로 애플멜론 △생육현장 및 재배적 특성 평가 △시식 및 식미도 평가 △도내 재배 가능성 평가를 거쳐 새 소득작목 도입 여부를 검토할 예정이다. 애플멜론은 착과수가 10개 이상으로 많고 무게는 1kg 이내 소형 멜론 품종으로 정식 후 50~60일이면 수확이 가능하다. 또한, 그물무늬가 있는 일반 네트멜론은 과피가 두껍고 육질이 단단한 반면 애플멜론은 그물무늬가 없는 무네트 멜론으로 착과수가 많고, 식미가 부드럽고 맛과 향이 우수한 특징과 함께 일반 네트멜론에 비해 재배관리가 쉬운 반면, 성숙기 초세관리에 유의할 필요가 있다. 수확기인 7월 6일에 ‘애플멜론’ 과실특성 및 생육특성 조사한 결과에 의하면 과육색 주황색, 과중 619g, 당도 16.3브릭스로 매우 높았으며 성숙 소요일수 42일, 주당 열매수
정읍시농업기술센터는 농촌진흥청 주최 ‘제12회 농촌진흥공무원 강의기법 경연대회’서 김선희 농촌지도사가 장려상을 수상했다고 밝혔다. 경연대회는 농촌진흥공무원의 교육 훈련 전문성을 위한 것으로 올해는 코로나 19로 인해 비대면 영상 강의 심사를 진행했다. 대회에는 전국 농촌진흥기관에서 선발된 17명이 참여해 열띤 강연을 펼쳤다. 김 지도사는 ‘처음 짓는 고추 농사도 이것만 알면’이라는 주제로 처음 고추 농사를 짓는 농업인도 핵심적인 재배기술을 통해 고품질 다수확 할 수 있다는 내용으로 강의했다. 이에 교수준비, 전개, 학습기술, 태도, 학습성 등 평가기준에서 우수한 평가를 받았다. 김 지도사는 “앞으로도 고추작목뿐 아니라 다른 분야에도 역량을 강화하고 관련 기술을 보급하기 위해 더욱 노력하겠다”고 말했다. 농업기술센터 이완옥 소장은 “농업기술센터 직원들의 역량강화를 통해 창의적인 강의 기법을 갖춘 현장 전문가로 양성하는 데 적극 지원하겠다”고 밝혔다. 영농현장에서 29년차 뛰고 있는 기자가 바라본 김선희 농촌지도사는 농촌지도사업을 펼쳐기 위해 끊임없이 연구하면서 지도하는 모습이었다. 경연대회에서 수상했다는 소식에 뜨거운 박수를 보내고 싶다.
당진시는 지속가능한 농업·농촌의 발전을 위해 지난 2일부터 면천면생활개선회를 시작으로 12개 읍면동 회원 600여명을 대상으로 생활개선회 과제교육을 7월 한 달간 실시한다. 이번 과제교육은 수질오염의 원인이 되는 합성세제를 친환경 세제로 바꿔 사용함으로써 하천생태계 보전과 삽교호, 석문호 등 수질개선을 도모하고 지속가능한 농업·농촌을 만들어 나아가는데 목표를 두고 있다. 생활개선회 회원들이 배워 본 베이킹소다, 과탄산소다, 이엠 등으로 만든 친환경 이엠세제와 구연산, 향오일, 유연제 등으로 만든 섬유유연제는 자연 생분해율이 90% 이상 되는 친환경 세제로 환경 훼손도가 낮아 생활하수로 인한 수질오염을 줄일 수 있다. 이외에도 읍면동의 영농기술을 보급하고 있는 상담소장의 벼, 콩, 고추 등 당면한 영농현장교육과 공익형직불제, PLS제도, 유용미생물의 활용, 진드기 매개 감염병 예방 등 농업인이 알아야 될 정책과 농업 현장기술에 대한 교육을 실시한다. 농업기술센터 관계자는 “농업 생산에서 비롯되는 영농폐기물 및 부산물의 올바른 처리와 농촌 생활 속에서 발생되는 오염물질을 줄여 미세먼지, 수질오염 등을 경감하는데 생활개선회원들이 주체적으로 참여해 지속가능한 농업·
안성시 농업기술센터(소장 심준기)는 오는 30일부터 9월 3일까지 매주 목요일 안성 쌀을 이용한 전통주 제조 교육을 진행할 예정이다. 전통주 제조 교육은 안성 쌀 및 지역 농산물을 이용하여 지역 특성에 맞는 가양주 제조 기술을 보급하고 자연발효를 통한 가양주 제조자 양성으로 우리의 우수한 전통식문화를 계승하고자 실시한다. 이번 교육은 전통주에 관한 지식이 없는 초보자들이 쉽게 만들어 볼 수 있도록 전통주의 기초적인 이론 및 실습 교육으로 이루어지며, 현재 농업기술센터에서 진행 중인 수제 맥주교육 과정 중 일부를 포함하여 전통주와 맥주를 비교해 보는 과정도 포함된다. 안성시민을 대상으로 하는 본 교육은 홈페이지에서 신청서를 다운 받아 작성 후 오는 17일까지 이메일 또는 방문 접수 가능하며, 접수서류를 바탕으로 20명의 교육생을 선발한다.
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