강진군은 지난 20일부터 하반기 주작목 배움 교실 6개 과정 교육을 통해 농산물 생산과 상품화 과정, 홍보와 브랜딩 개발 등 농축산물의 전반적인 창업 절차를 안내 중이라고 27일 밝혔다. 성공적인 영농 정착을 꿈꾸는 강진의 초보 귀농인들이 농업창업 디자인 교육을 통해 지역농업자원조사를 끝내고 본격적인 영농을 위한 주작목 배움 과정에 들어간다. 주작목 배움교실은 강진으로 이주한 신규 농업인과 작목 전환이 필요한 농업인을 선도농가 영농현장에서 귀농 초기 시행착오 경험담과 기술 노하우 등을 가감없이 전수하는 교육지원 사업으로, 현장의 진솔함과 위기 극복 사례 등이 소개돼, 교육생들에게 큰 호응을 얻고 있다. 우선 주작목 교육을 마친 교육생은 관심 작목 선도농가에서의 귀농 멘토-멘티(1:1 맞춤형)실습으로 비즈니스 모델을 분석한다. 이후 앞으로의 귀농 생활을 함께할 작목이라고 결정하면, 신규농업인 현장실습 교육을 통해 3개월에서 최대 7개월까지 추가적인 실습 교육을 할 수 있다. 교육에 참여 중인 한 귀농인은 “해당 농산물을 직접 재배하는 선도농가의 농장에서 작물 특성에 대한 이야기와 지금까지의 영농과정을 설명해 줘 생생하게 와닿는다”며 “작물에 대한 궁금증을 해소
레드치커리(라디치오)는 붉은 잎을 가진 결구형 치커리의 한 종류로, 이탈리아가 원산지인 채소다. 최근 건강식에 대한 관심 증가로 샐러드 소비가 늘면서, 레드치커리는 붉은 색감으로 샐러드의 시각적 매력을 높이는 재료로 주로 사용되고 있다. 제주특별자치도 농업기술원(원장 고상환)은 최근 샐러드용으로 소비가 증가하고 있는 ‘레드치커리(라디치오)’의 농가 재배 실증을 추진할 계획이다. 국내에 유통되는 레드치커리는 주로 미국, 벨기에, 이탈리아 등에서 수입되며, 최근에는 강원도, 충청북도 지역에서도 재배단지가 형성되고 있는 추세다. 제주는 온화한 기후로 월동무, 양배추, 브로콜리 등 월동채소 주산지지만, 과잉 생산으로 인한 가격 폭락의 문제가 반복되고 있어, 새로운 대안작물의 필요성이 대두돼 왔다. 이에 농업기술원은 월동채소 품목 다양화를 위해 지난 2022년부터 2년간 레드치커리의 제주지역 적응성을 검토하고, 제주에 적합한 품종과 정식기를 구명하기 위한 연구를 진행했다. ‘레오나르도’, ‘바사리’ 등 4개 품종을 대상으로 시험을 실시한 결과, 상품성에 영향을 미치는 적색 발현과 구중면에서 ‘바사리’ 품종이 가장 우수한 것으로 나타났다. 4개 품종 모두 9월 상순에
경기도농업전문경영인이 겸비한 최고의 농업기술과 경영능력을 청년농업인에게 전수하고, 청년농업인의 참신한 아이디어를 사업화 할 수 있는 방안에 대한 논의를 하기 위해 마련됐다. 경기도농업기술원은 20일부터 21일까지 2일간 경기도농업전문경영인과 청년농업인4-H회원 40여명이 참여한 가운데 경기농업 발전을 위한 교류 활성화 워크숍을 개최한다고 20일 밝혔다. 또한 고령화된 농업·농촌의 기성세대와 청년농업인과의 생각의 차이를 좁히고 함께 할 수 있는 교류사업을 발굴할 예정이며, 디지털·인공지능 기술을 농업현장에 적용하기 위한 ‘경기농업 디지털·인공지능 전환 대응 세미나’도 함께 개최한다. 성제훈 경기도농업기술원장은 “이번 워크숍이 기성세대인 농업전문경영인과 신세대 청년농업인4-H회원이 처음 만나는 자리인 만큼 서로의 생각을 공유하고 필요한 부분이 무엇인지 알아가는 좋은 자리가 되었으면 좋겠다”며 “두 단체가 힘을 모아 경기도 농업을 이끌어 주고 발전시켜 주길 바란다”고 말했다.
스마트팜 견학, 농산물 상품화․유통 사례 청취 등 농심 함양과 진로 탐색에 학생4-H회원들의 만족도가 높았다. 강원특별자치도농업기술원(원장 임상현)은 지난 16일 도내 학생 4-H 회원과 지도교사 30여 명을 대상으로 강릉 일원에서 체험학습을 추진했다 밝혔다. 이번 체험교육은 스마트팜 ‘아열대식물원’ 체험, 농업기술원에서 개발한 벼품종을 활용한 쌀 빵 상품화와 유통 사례를 직접 청취하고 견학하는 시간으로 채워졌다. 학생 4-H회원들은 농업․농촌의 다양한 자원을 활용하고, 창의적 아이디어를 실제 사업으로 실현해 낸 현장을 직접 체험하면서 농심 함양과 진로․직업을 탐색하는데 큰 도움이 되었다. 유범선 기술지원국장은 “앞으로도 미래의 주역인 학생 4-H 회원들에게 폭넓은 진로 탐색 기회를, 지도교사에게는 다양한 정보를 지속적 지원하는 등 최선을 다하겠다.”라고 말했다. 한편, 도내에는 75개 초․중․고․대학교 1,890명의 학생 4-H 회원이 텃밭프로젝트, 농촌체험 등 많은 활동을 이어가고 있다.
완주군농업기술센터는 지난해 불용농기계 퇴비살포기 등 9종 36대를 관내 농업인에게 경매 매각해 큰 호응을 얻었다. 올해도 완주군이 농기계 임대 사업용으로 활용한 노후 농기계(트랙터 등 12종 36대)를 관내 농업인들에게 경매 매각한다. 14일 완주군에 따르면 매각하는 농기계들은 내구연수를 초과 또는 수리 비용이 과다 지출되는 농기계다. 오는 21일까지 삼례 농기계임대사업소(삼례읍 별산길 36)에서 전시한 후 22일 완주군 농업기술센터 농업인회관에서 경매를 거쳐 감정 평가금액 이상 최고가액을 제시한 농업인에게 낙찰한다. 경매 참가 자격은 공고일 이전 군에 주소를 둔 농업인이다. 참가를 희망하는 농업인은 주민등록등본, 농업경영체 등록확인서, 신분증을 지참하고 완주군 농업인회관 3층 강당으로 방문해 입찰에 참여할 수 있으며, 1세대당 1대의 농기계만 입찰할 수 있다. 농기계 경매 관련 자세한 사항은 완주군청 고시·공고에서 확인할 수 있으며, 관련 문의는 농촌지원과 농기계팀으로 하면 된다. 최장혁 완주군농업기술센터 소장은 “농업인에게 저렴한 가격으로 농기계를 공급해 농업경영 부담을 덜어줄 것으로 기대한다”며 “앞으로도 노후 임대 농기계의 활용성을 높여 나갈 계획이다
껍질이 얇은 무화과는 유통 중 상품성이 떨어지기 쉬움에도 관행적으로 표준등급 없이 대부분 스티로폼 상자나 플라스틱 상자로 유통되고 있어 여름철 물러짐과 압력(압상)으로 인해 신선유통에 어려움을 겪고 있다. 전남농업기술원이 무화과 과일포장용 스티로폼 트레이(일명 난좌)를 대체할 소포장 난좌를 개발해 선보였다. 전라남도농업기술원(원장 김향란)은 무화과 유통의 문제점 해결과 상품성 증진을 위해 개발된 무화과 소포장용 난좌를 무화과 생산자 연합 유통업체인 ㈜토담(대표 김민옥)과 모의 유통에 나섰다고 13일 밝혔다. 이번에 선보인 무화과 난좌 소포장은 1.6kg 1박스에 중량과 크기에 따라 특(16개), 상(20개), 보통(24개) 난좌로 포장돼 있다. 특히 수확 후 적절한 예냉과 선별을 통해 무화과 크기와 신선도, 착색 정도를 직접 확인할 수 있어 소비자에게 큰 호응을 얻을 것으로 기대된다. 한편 전남농업기술원은 이상기후에 따른 폭염과 무화과 수확기 전후 잦은 강우로 인한 어려움을 극복하고, 무화과 산업의 경쟁력 향상을 위해 2022년부터 농촌진흥청 지역농업 연구기반·전략작목 육성사업을 추진하고 있다. ㈜토담 김민옥 대표는 “이번 무화과 소포장용 난좌 개선을 통해
이천시 농업기술센터 품목별 네트워크에 참여한 한 청년후계농업인은 “맞춤형 컨설팅과 선진사례를 통해 영농 정착 애로사항을 해결하고 영농의욕을 높일 수 있는 좋은 계기였다”라고 소감을 밝혔다. 이천시(시장 김경희)는 청년후계농업인을 대상으로 안정적인 영농 정착을 위해 8월 9일부터 품목별 네트워크 교육과 컨설팅을 시작하였으며 8월 30일까지 총 5회 추진할 계획이라고 밝혔다. 청년후계농업인 품목별 네트워크는 지난 7월 8일 실시한 간담회를 통해 5개 품목별로 분과를 구성해, 분과별 자율적으로 수립한 계획에 따라 선도농과 전문가를 연계한 교육과 컨설팅을 지원하는 사업이다. 이번 축산분과 네트워크에서는 이천에 소재한 동키스타즈(대표 김한종) 치유농장을 방문하여 선진농가의 비법과 우수사례를 공유하고, 전문가를 초빙하여 6차산업에 대해 역량을 강화할 수 있는 시간을 가졌다. 특히 2024년에는 “책을 읽고 소감문 작성하기”라는 특별한 프로그램을 도입하여 모든 품목에 공통되는 토양관리에 관한 책을 읽고 소감문 작성하는 자율과정에 더욱 중점을 두었다. 향후 식량작물(콩)분과 네트워크에서는 개인별 토양 컨설팅을 하는 등 품목별 선도농과 전문가를 통해 관련 영농기술과 영농 전
올해 처음으로 운영하는 이천시 치유농업 아카데미는 현장감 있는 전문교육을 통해 호응도가 높다. 특히 이천시 맞춤형 농촌치유농장 우수모델 발굴 및 치유프로그램 개발로 이천시 치유농업 활성화에 기여할 것으로 기대되고 있다. 이천시(시장 김경희)는 지난 2일 2024년 치유농업 아카데미 교육생 42명을 대상으로 현장견학을 실시했다. 이번 현장견학은 치유농업 우수사례 벤치마킹을 통한 선진사례 습득을 위해 추진되었으며 △팜앤트리(한수정 대표/용인시), △수피아(백종숙 대표/화성시) 2개의 치유농장을 방문하여 성공적인 운영 사례를 살펴봤다. 또한 치유농장 운영 애로사항 및 치유 프로그램 개발 사례 등을 질의하면서 평소 가졌던 궁금증을 해소하는 시간도 가졌다. 견학에 참여한 교육생은 “선진사례를 통해 노하우를 직접 배울 수 있는 좋은 기회였다.”고 소감을 밝혔다. 정현숙 농업진흥과장은 “이번 견학을 통해 치유농업에 대한 이해도를 높일 수 있는 계기가 되셨길 바란다.”라며 “앞으로도 치유농업 전문가 육성 및 치유프로그램 품질관리에 최선을 다하겠다.”라고 말했다.
“청년 농업인들이 각종 재해에 능동적으로 대처하고, 농작업 간 안전사고를 예방하는 데 도움이 되었으면 합니다. 앞으로도 대상을 확대해 꾸준히 교육을 실시할 계획입니다." 박언정 장성군농업기술센터 소장은 이번 교육은 기상 이변에 따라 빈번하게 발생하고 있는 농업 재해 대처요령과 농업용 굴삭기, 관리기 등에 대한 안전한 조작법을 알려주는 데 중점을 뒀다. 농기계팀에서 항상 참여하는 농업인들을 위해 안전한 농기계 농작업 교육에 만전을 기하고 있다. 이번 청년농업인들의 만족도가 높아 보람도 있다"고 말했다. 장성군이 최근 ‘장성미래농업대학’ 교육생을 대상으로 농작업 및 농기계 안전교육을 실시해 큰 호응을 얻었다.
보성군 관내 초등학교 5~6학년 24명을 대상으로 진행된 차나무 교육은 차나무 육종과 재배, 차나무 화분 만들기, 차 가공 탐구 및 응용 등 다양한 활동으로 구성돼 학생들의 관심을 끌었다. 전라남도농업기술원(원장 김행란)은 지난 9일 보성영재교육원에서 관내 초등학생을 대상으로 차나무 재배법 등 창의융합 인재양성교육 프로그램을 지원해 호응을 얻었다고 14일 밝혔다. 이날 교육은 지난 2022년 전남농업기술원과 보성교육지원청이 체결한 ‘청소년 인성 함양 및 차(茶)산업 활성화를 위한 업무협약’에 따라 이뤄졌다. 교육에 참여한 학생들은 차나무 삽목‧육종 과정과 재배 방법을 배우고, 직접 차나무를 화분에 심어보는 체험을 통해 차에 대한 관심과 이해를 넓혔다. 이어 녹차와 홍차 만드는 원리와 녹차라떼 만들기를 통해 차의 다양한 활용법을 배우는 기회를 가졌다. 특히, 녹차 농축액을 활용한 녹차라떼 만들기 체험은 최근 차 소비 트랜드를 접할 수 있는 기회를 제공해 좋은 반응을 이끌어 미래 차 소비 인구 양성에도 기여할 것으로 기대된다. 전남농업기술원과 보성교육지원청은 이러한 협력 프로그램을 통해 지역 청소년들의 인성 함양과 전통 산업에 대한 관심을 지속적으로 높여나갈 계
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