나물콩은 콩나물 원료로 쓰이는 중요 작물로 제주가 주산지다. 전국 재배면적(5,826ha)의 70% 이상인 4,038헥타르(ha)가 제주에 속해 있다. 이승돈 농촌진흥청장은 9월 4일 제주특별자치도 제주시 한경면 나물콩 실증 재배 농가와 서귀포시 대정읍 ‘레드향’ 재배 농장을 차례로 방문해 재배 상황과 애로사항을 청취하고, 안정 재배를 위한 대책 마련을 당부했다. 이번 방문은 기후변화로 품질 저하가 우려되는 나물콩을 지속 재배하기 위해 국립식량과학원이 개발한 신품종의 지역 적응성을 확인하고자 마련됐다. 아울러 여름철 폭염으로 인한 ‘레드향’의 열매 터짐(열과) 피해 대응 방안을 논의하는 자리로 준비했다. 이날 이 청장은 국립식량과학원이 개발한 ‘아람’(2016), ‘해찬’(2023) 등 신품종 현장 실증과 기술 지원 현황 등을 점검했다. 이들 품종은 기계수확에 적합하고, 콩나물 가공 시 품질이 우수해 농업인이 많이 선호한다. 국립식량과학원과 제주특별자치도농업기술원은 기후변화 대응 안정적인 나물콩 생산을 위해 관련 분야 협업을 이어오고 있다. 또한, 농촌진흥청은 2025년부터 아열대 기후 적응성 평가 긴급과제를 제주 현지에서 수행하며, 콩‧녹두 등 식량작물의
귀농 3차 이호성 청년농부의 수경 재배 현장이다. 올해 목표는 10톤이다. 그의 목표 달성을 응원하면서 7월 중에 취재한 농가의 이야기를 올린다. * 이 기사는 팜앤마켓매거진 2025년 8월호에서 자세히 볼 수 있습니다.
보는 것만으로 힐링되는 치유농장, 칠월 중에 방문했는데너무 예쁘다. 구월에는 더 예뻐졌을 것 같다. 체험하면서 몸과 마음이 치유되는 곳이다. 이 기사는 팜앤마켓매거진 2025년 8월호에서 자세히 볼 수 있습니다.
한국농업기술진흥원(원장 안호근)은 9월 5일, 익산시 본원 대강당에서 창립 16주년 기념행사를 개최하고 국민이 체감할 수 있는 농산업 혁신 성과를 지속해 나갈 것을 다짐했다. 이번 행사에는 농진원 임직원 350여 명과 농촌진흥청 서효원 차장 등 주요 인사들이 참석해 지난 16년간의 성과를 돌아보고 미래 비전을 공유하는 뜻깊은 자리가 마련됐다. 농진원은 2009년 설립 이래 농업기술의 현장 실용화와 농산업체 지원을 통해 기술창업, 제품 상용화, 해외 진출 등 수많은 성공 사례를 창출해왔다. 이번 기념행사는 단순한 기관 행사에 그치지 않고, 그동안 국민의 삶과 연결된 변화의 발자취를 돌아보는 계기로 삼았다. 행사에서는 농업기술 실용화와 농산업 발전에 기여한 유공자 및 우수 직원 25명이 장관·청장·원장 표창을 수상했다. 또한, 대국민 영상 공모전 우수작 시사회와 전 직원이 참여한 ‘골든벨 퀴즈’는 농업기술과 정책 이해도를 높이는 참여형 프로그램으로 진행되어 현장의 활기를 더했다. 안호근 원장은 “창립 16주년을 맞아 농업과 국민 사이를 잇는 기술 실용화의 의미를 되새겼다”라며, “앞으로도 AI 대전환 시대에 발맞춰 농산업을 선도하고 국민이 직접 체감할 수 있는
서양배의 재배 매력은 노동이 기존 배보다 3분의 1밖에 사용하지 않는다. 숙성이 어렵지만 쉐프들이 많이 찾는 서양배의 수확 시기와 후숙 등에 대해 들어봤다. 이 기사는 팜앤마켓매거진 2025년 8월호에서 자세히 볼 수 있습니다.
농산물유통산업을 선도하고 있는 한국청과(주)는 제주 감귤농가의 소득증대를 위한 농산물 유통 현장교육을 진행했다. 지난 9월 4일 제주농업마이스터대학 감귤전공 교육생과 지도교수 등 23명이 가락시장 도매시장법인 한국청과를 찾았다. 제주농업마이스터대학 감귤전공 관계자들이 한국청과를 찾은 이유는 농산물 유통산업의 중추적 역할을 담당하고 있는 가락시장의 현장견학과 감귤분야에서 오랜 경매사 경력과 높은 인지도를 가지고 있는 한국청과 고길석 과일본부장으로부터 실질적인 유통의 노하우를 전수받기 위해서이다. 제주농업마이스터대학 감귤전공 교육생들은 “제주에서 출하된 감귤이 가락시장에서 어떤 방식으로 경매되고 유통되는지 직접 현장을 확인할 수 있었다”면서 “도매시장 출하요령과 선별방법 등 좋은 가격을 받기위한 유통의 노하우를 들을 수 있는 뜻 깊은 자리였다”고 말했다. 한국청과 고길석 과일본부장은 “고품질 제주감귤이 가락시장에서 어떻게 경매되고 있는지에 대한 현장 견학과 교육을 진행하였다”면서 “생산자 입장에서 좋은 값을 받기 위하여 주목해야할 소비자의 니즈와 선별 및 포장방식 등이 교육생들의 실질적인 소득증대로 이어지기를 바란다”고 말했다.
세종시 소재 농림축산 분야 공공기관들이 기관별로 별도로 진행하던 청렴 교육의 관례를 깨고 손을 맞잡았다. 농림수산식품교육문화정보원(원장 윤동진), 가축위생방역지원본부(본부장 김태환), 한국수목원정원관리원(이사장 심상택) 3개 기관은 9월 2일(화) BOK 아트센터에서 '2025년 세종 농림축산 공공기관 청렴문화제'를 공동 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 각 기관이 개별적으로 추진하던 청렴교육을 통합하여, 3개 기관 임직원 220명이 한자리에 모여 청렴의 가치를 공유하며, 공공기관 간 협력의 새로운 모델을 제시했다. 무엇보다, 기존의 강의식 교육을 탈피해 연극, 특강, 공연, 청렴 종이비행기 날리기 등 문화체험형 프로그램으로 구성하였으며, 지루할 수 있는 청렴 교육을 문화콘텐츠와 접목시켜, 참여자들의 공감과 자발적 실천을 이끌어내는 것에 중점을 뒀다. 윤동진 원장은 “청렴은 공공기관 존재의 정당성을 보장하는 핵심 가치”라며, “3개 기관 모두 공공기관으로서 청렴이라는 공통의 사명을 가지고 있다“며, ”이번 합동 청렴문화제를 통해 기관 간 벽을 허물고, 3개 기관이 원팀으로 협력하여, 청렴 문화 확산에 앞장서겠다“고 강조했다. 행사에 참석한 농정원 직원은 "연극
신선한 먹거리를 매일 소비자의 식탁에 올려주는 로컬푸드 생산자 가운데, 안성시 대덕농협로컬협의회장도 맡은 박용출 대표를 만났다. 그의 농장을 둘러보는 농장에는 고향과의 약속, 가족의 땀, 그리고 농업에 대한 자부심이 함께 자라고 있다. “이것도 집에 가서 한 번 요리해서 먹어봐요.” 밭에서 막 수확한 꽈리고추를 건네고, 고소하고 아삭한 양배추, 달콤한 청포도까지 담아주는 그의 손길은 따뜻했다. 먹거리 하나하나를 직접 소개하는 모습에서 박 대표의 철학을 읽을 수 있었다. 밭에서 막 수확한 채소와 과일을 건네던 그의 환한 웃음처럼, 로컬푸드는 가까운 거리를 의미하면서 소비자가 안심하고 즐겁게 먹는 것, 그 자체가 궁긍적 로컬푸드의 가치임을 박용출 대표는 보여주고 있었다. 안성시농업기술센터 오준옥 유통지원팀장은 “박용출 대표는 로컬푸드의 진짜 의미를 떠오르게 하는 선도 농가이다. 로컬푸드 정신을 실천하는 모범 농가이자, 생산자와 소비자를 잇는 다리 역할을 하고 있다”고 말했다. 귀향(?) 20년, 5천 평 농사 “마음은 늘 고향에 있었어요. 언젠가는 꼭 내려와서 농사를 짓겠다고 다짐했지요.” 안성에서 꽈리고추 농사를 짓고 있는 박용출 대표는 귀향의 꿈을 20년 전
동화청과는 지난 3일 한국농어촌공사 인재개발원 국제교육교류센터 주관으로 진행된 ‘에스와티니 농업 생산성 및 식량안보 정책 역량강화 연수’ 참가자들을 대상으로 가락시장 교육과 현장 견학 프로그램을 운영했다. 이번 연수에는 신홍섭 인재개발원장을 비롯해 에스와티니 농업부 공무원 11명 등 총 13명이 참석했으며, 한국 농산물 유통정책과 도매시장 운영 체계를 이해할 수 있도록 맞춤형 교육과 현장 체험에 참여했다. 동화청과 대회의실에서 한진규 부사장이 영어로 진행한 ‘한국 도매시장 유통 시스템과 가락시장 운영 구조’ 강의는 한국 도매시장의 특징과 동화청과의 역할을 소개하며 영상 자료와 함께 진행됐다. 강의 중에는 퀴즈 프로그램을 통해 참가자들의 이해를 높였고, 교육 후에는 제철 과일(샤인머스캣) 시식을 통해 직접 맛보는 시간을 가졌다. 이후 곽종훈 영업이사의 안내로 엽채류 경매 현장을 둘러보며 실제 거래 과정을 경험했다. 참가자들은 경매 시작 전 경매사 모자를 착용하고 경매대에 올라 현장의 분위기를 직접 접했다. 연수단을 인솔한 한국농어촌공사 인재개발원 국제교육교류센터 남기원 대리는 “가락시장 방문은 외국인 연수생들이 가장 흥미로워하는 프로그램 중 하나”라며 “특히
‘국산콩 활용 고령층 영양개선 캠페인’은 고령층의 단백질 등 필수 영양소 섭취 부족 문제를 개선하고, 국산콩 소비를 확대하기 위해 8월부터 전국 복지관, 경로당, 마을 회관 등에서 추진되고 있다. 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 4일 전북 전주시 평화사회복지관을 찾아 사단법인 식생활교육국민네트워크(상임대표 권순실)가 진행하는 ‘국산콩 활용 고령층 영양개선 캠페인’ 현장을 점검하고 참가자들을 격려했다. 참가자들은 국산콩과 수입콩의 차이를 이해하고 국산콩 제품의 조리 체험, 두부·된장·두유·콩밥 등 다양한 국산콩 레시피를 일상 식단에 활용하는 방법을 배운다. 아울러 aT도 풀무원식품, 이롬, 맑은물에, 건국유업 등 주요 국산콩 식품제조 업체와 함께 국산콩 두유, 두부, 과자류 등 시식·시음 물품도 제공해 참가자들이 손쉽게 국산콩 제품을 접하고 건강한 식생활을 이어가도록 지원하고 있다. 현장을 찾은 aT 문인철 수급이사는 “국산콩은 어르신의 건강을 지켜주는 든든한 영양 보물창고”라며, “오늘 교육처럼 콩을 맛보고 배우며 생활 속에서 실천하는 노력이 어르신들의 건강과 농가의 희망을 함께 키워 나가는 길”이라고 말했다. 한편
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