레드치커리(라디치오)는 붉은 잎을 가진 결구형 치커리의 한 종류로, 이탈리아가 원산지인 채소다. 최근 건강식에 대한 관심 증가로 샐러드 소비가 늘면서, 레드치커리는 붉은 색감으로 샐러드의 시각적 매력을 높이는 재료로 주로 사용되고 있다. 제주특별자치도 농업기술원(원장 고상환)은 최근 샐러드용으로 소비가 증가하고 있는 ‘레드치커리(라디치오)’의 농가 재배 실증을 추진할 계획이다. 국내에 유통되는 레드치커리는 주로 미국, 벨기에, 이탈리아 등에서 수입되며, 최근에는 강원도, 충청북도 지역에서도 재배단지가 형성되고 있는 추세다. 제주는 온화한 기후로 월동무, 양배추, 브로콜리 등 월동채소 주산지지만, 과잉 생산으로 인한 가격 폭락의 문제가 반복되고 있어, 새로운 대안작물의 필요성이 대두돼 왔다. 이에 농업기술원은 월동채소 품목 다양화를 위해 지난 2022년부터 2년간 레드치커리의 제주지역 적응성을 검토하고, 제주에 적합한 품종과 정식기를 구명하기 위한 연구를 진행했다. ‘레오나르도’, ‘바사리’ 등 4개 품종을 대상으로 시험을 실시한 결과, 상품성에 영향을 미치는 적색 발현과 구중면에서 ‘바사리’ 품종이 가장 우수한 것으로 나타났다. 4개 품종 모두 9월 상순에
경기도농업전문경영인이 겸비한 최고의 농업기술과 경영능력을 청년농업인에게 전수하고, 청년농업인의 참신한 아이디어를 사업화 할 수 있는 방안에 대한 논의를 하기 위해 마련됐다. 경기도농업기술원은 20일부터 21일까지 2일간 경기도농업전문경영인과 청년농업인4-H회원 40여명이 참여한 가운데 경기농업 발전을 위한 교류 활성화 워크숍을 개최한다고 20일 밝혔다. 또한 고령화된 농업·농촌의 기성세대와 청년농업인과의 생각의 차이를 좁히고 함께 할 수 있는 교류사업을 발굴할 예정이며, 디지털·인공지능 기술을 농업현장에 적용하기 위한 ‘경기농업 디지털·인공지능 전환 대응 세미나’도 함께 개최한다. 성제훈 경기도농업기술원장은 “이번 워크숍이 기성세대인 농업전문경영인과 신세대 청년농업인4-H회원이 처음 만나는 자리인 만큼 서로의 생각을 공유하고 필요한 부분이 무엇인지 알아가는 좋은 자리가 되었으면 좋겠다”며 “두 단체가 힘을 모아 경기도 농업을 이끌어 주고 발전시켜 주길 바란다”고 말했다.
스마트팜 견학, 농산물 상품화․유통 사례 청취 등 농심 함양과 진로 탐색에 학생4-H회원들의 만족도가 높았다. 강원특별자치도농업기술원(원장 임상현)은 지난 16일 도내 학생 4-H 회원과 지도교사 30여 명을 대상으로 강릉 일원에서 체험학습을 추진했다 밝혔다. 이번 체험교육은 스마트팜 ‘아열대식물원’ 체험, 농업기술원에서 개발한 벼품종을 활용한 쌀 빵 상품화와 유통 사례를 직접 청취하고 견학하는 시간으로 채워졌다. 학생 4-H회원들은 농업․농촌의 다양한 자원을 활용하고, 창의적 아이디어를 실제 사업으로 실현해 낸 현장을 직접 체험하면서 농심 함양과 진로․직업을 탐색하는데 큰 도움이 되었다. 유범선 기술지원국장은 “앞으로도 미래의 주역인 학생 4-H 회원들에게 폭넓은 진로 탐색 기회를, 지도교사에게는 다양한 정보를 지속적 지원하는 등 최선을 다하겠다.”라고 말했다. 한편, 도내에는 75개 초․중․고․대학교 1,890명의 학생 4-H 회원이 텃밭프로젝트, 농촌체험 등 많은 활동을 이어가고 있다.
껍질이 얇은 무화과는 유통 중 상품성이 떨어지기 쉬움에도 관행적으로 표준등급 없이 대부분 스티로폼 상자나 플라스틱 상자로 유통되고 있어 여름철 물러짐과 압력(압상)으로 인해 신선유통에 어려움을 겪고 있다. 전남농업기술원이 무화과 과일포장용 스티로폼 트레이(일명 난좌)를 대체할 소포장 난좌를 개발해 선보였다. 전라남도농업기술원(원장 김향란)은 무화과 유통의 문제점 해결과 상품성 증진을 위해 개발된 무화과 소포장용 난좌를 무화과 생산자 연합 유통업체인 ㈜토담(대표 김민옥)과 모의 유통에 나섰다고 13일 밝혔다. 이번에 선보인 무화과 난좌 소포장은 1.6kg 1박스에 중량과 크기에 따라 특(16개), 상(20개), 보통(24개) 난좌로 포장돼 있다. 특히 수확 후 적절한 예냉과 선별을 통해 무화과 크기와 신선도, 착색 정도를 직접 확인할 수 있어 소비자에게 큰 호응을 얻을 것으로 기대된다. 한편 전남농업기술원은 이상기후에 따른 폭염과 무화과 수확기 전후 잦은 강우로 인한 어려움을 극복하고, 무화과 산업의 경쟁력 향상을 위해 2022년부터 농촌진흥청 지역농업 연구기반·전략작목 육성사업을 추진하고 있다. ㈜토담 김민옥 대표는 “이번 무화과 소포장용 난좌 개선을 통해
보성군 관내 초등학교 5~6학년 24명을 대상으로 진행된 차나무 교육은 차나무 육종과 재배, 차나무 화분 만들기, 차 가공 탐구 및 응용 등 다양한 활동으로 구성돼 학생들의 관심을 끌었다. 전라남도농업기술원(원장 김행란)은 지난 9일 보성영재교육원에서 관내 초등학생을 대상으로 차나무 재배법 등 창의융합 인재양성교육 프로그램을 지원해 호응을 얻었다고 14일 밝혔다. 이날 교육은 지난 2022년 전남농업기술원과 보성교육지원청이 체결한 ‘청소년 인성 함양 및 차(茶)산업 활성화를 위한 업무협약’에 따라 이뤄졌다. 교육에 참여한 학생들은 차나무 삽목‧육종 과정과 재배 방법을 배우고, 직접 차나무를 화분에 심어보는 체험을 통해 차에 대한 관심과 이해를 넓혔다. 이어 녹차와 홍차 만드는 원리와 녹차라떼 만들기를 통해 차의 다양한 활용법을 배우는 기회를 가졌다. 특히, 녹차 농축액을 활용한 녹차라떼 만들기 체험은 최근 차 소비 트랜드를 접할 수 있는 기회를 제공해 좋은 반응을 이끌어 미래 차 소비 인구 양성에도 기여할 것으로 기대된다. 전남농업기술원과 보성교육지원청은 이러한 협력 프로그램을 통해 지역 청소년들의 인성 함양과 전통 산업에 대한 관심을 지속적으로 높여나갈 계
제주특별자치도 농업기술원(원장 고상환)은 최근 폭염이 이어지며 농업 분야 온열질환자 발생이 증가함에 따라 폭염 및 온열질환 피해 최소화를 위한 현장 지원 활동을 실시했다고 밝혔다. 전국 온열질환자 중 농업인 비중은 20.7%지만 제주는 이를 훨씬 상회하는 32.4%(71명 중 23명)를 기록하고 있다. 이에 농업기술원은 도내 농업현장을 방문해 시원한 물을 전달하고 예방수칙을 안내하는 한편, 농작물 고온피해 경감을 위한 관리 요령 등을 홍보하고 있다. 김석만 과학영농팀장은 “가장 무더운 12~17시에는 농작업을 최소화하고 특히 온열질환자가 가장 많이 발생하고 있는 14~16시에는 휴식시간을 가져야 한다”며 “온열질환 예방의 기본 수칙인 ‘물·그늘·휴식’을 잘 지켜주시기 바란다”고 당부했다. 한편 지난 4년간 전국 온열질환자는 연평균 1,709명으로 매년 증가하고 있으며, 농업 분야 비중은 16.1%(275명)이다.
강원특별자치도농업기술원(원장 임상현)은 7월 29일 강릉시 왕산면 안반데기 고랭지 배추 농가를 방문해 생육 상황을 점검하고 장마 후 폭염에 따른 농업인의 애로사항을 청취하였다. 배추는 서늘한 기후에서 잘 자라는 호냉성 채소로, 생육적온이 18~21℃인데, 최근 기상여건은 장마와 고온이 지속되면서 무름병 등 병 발생과 생육 불균형과 같은 고온성 피해가 발생 될 것으로 우려되는 상황이다. 고온피해가 나타나는 포장에서 칼슘결핍 시 토양의 수분을 적당히 유지해주고 질산칼슘이나 염화칼슘 0.05%으로 엽면살포를 실시하고, 붕소결핍 시 붕사비료를 1~2kg/10a 시용하거나 물 1톤에 붕산 2~3g을 녹여 엽면살포하면 피해를 줄일 수 있다. 강원특별자치도농업기술원 임상현 원장은 “습한 폭염이 지속되면 무름병 등 병해충 발생 증가가 예상됨에 따라 적용약제를 이용한 철저한 방제를 당부하며, 포장관리 기술지원 및 현장기술지원단 운영으로 수시예찰 등 모니터링 강화로 농가 피해 최소화에 최선을 다하겠다.”고 말했다.
경기도농업기술원과 경기도4-H연합회가 공동으로 30일 ‘릴레이 헌혈캠페인’을 개최했다. 이번 캠페인은 경기도4-H연합회의 사회공헌 활동을 통해 자발적 헌혈문화를 조성해, 저출산·고령화로 인한 헌혈 인구 감소에 따른 혈액 수급 안정화 기여를 위해 준비됐다. 오전 9시부터 오후 4시까지 농업기술원 내 농업과학연구관 앞 민원인주차장에서 진행된 이번 행사는 경기도4-H연합회 회원과 농업기술원 공무원 및 공무직이 참여했다. 헌혈 참여자들에게는 봉사활동 4시간 인정, 헌혈버스 기념품 제공 등의 혜택이 주어졌다. 36.5℃ 사랑나눔 릴레이 헌혈캠페인은 경기도 내 각 시군 농업기술센터에서도 10월까지 진행될 예정으로, 총 180명의 도·시군4-H연합회원과 공무원이 참여할 계획이다. 성제훈 경기도농업기술원장은 “릴레이 헌혈캠페인은 도내 청년들이 사회공헌활동을 통해 헌혈의 중요성을 배우고, 혈액 수급 안정화에 기여하는 좋은 기회”라며, “많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다.