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아열대 작목 '모링가'

90여 가지의 다양한 영양소 함유

모링가Moringa oleifera는 인도반도, 동남아시아, 아프리카 대륙의 열대 아열대지역에서 널리 재배되고 있는 콩과식물로 잎부터 뿌리까지 모든 부위를 이용할 수 있어 활용도가 높으며 90여 가지의 다양한 영양소와 우리 몸이 생성하지 못하는 9가지 필수 아미노산을 함유하고 있다.



모링가에 피해를 주는 식물병에는 갈색무늬병Cercospora moringicola, 흰별무늬병Septoria lycopersici, 점무늬낙엽병Alternaria solani, 흰가루병Leveillula taurica, 뿌리썩음병Diplodia sp., 덩굴쪼김병Fusarium oxysporium f. sp. moringae, 꼬투리썩음병Cochliobolus hawaiiensis, 모잘록병Rhizoctonia solani, 잎마름병Fusarium semitectum, 탄저병Colletotrichum chlorophyti, 가지궤양병twig canker, Fusarium pallidoroseum, 녹병Puccinia moringae이 있다.


갈색무늬병에 감염된 잎에는 반점이 흩어져서 나타나거나 함께 나타나는데 모양은 원형 혹은 부정형이다. 잎에 황색 병반이 생겼다가 흑갈색으로 변하는데 심하면 낙엽 현상이 나타난다.


흰별무늬병에 감염된 잎에는 작은 갈색 반점이 다수 나타나며 점차 확대되어 잎맥에 둘러싸인 흑갈색 불규칙한 다각형 병반이 되고 병반 중앙부는 회백색으로 변한다.


점무늬낙엽병에 감염된 잎에는 담갈색 병반이 나타나고 점차 확대되어 불규칙한 대형 병반이 생긴다. 병반이 오래되면 중심부가 회백색으로 변하고 잎은 노랗게 변하면서 낙엽이 된다.


 가지에는 원형 갈색 병반이 나타난다. 흰가루병에 감염된 잎 표면에는 흰색 균사와 포자가 생기는데 초기에는 흰색 병반이 잎의 일부분에 생기다가 병이 진전되면 옅은 갈색의 균사가 잎 전체를 뒤덮는데 줄기에도 생긴다.


발간된 <팜앤마켓매거진 7월호>에서 모링가에 대해 자세히 볼 수 있습니다.

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