2024.03.28 (목)

  • 흐림동두천 1.0℃
  • 흐림강릉 1.3℃
  • 서울 3.2℃
  • 대전 3.3℃
  • 대구 6.8℃
  • 울산 6.6℃
  • 광주 8.3℃
  • 부산 7.7℃
  • 흐림고창 6.7℃
  • 흐림제주 10.7℃
  • 흐림강화 2.2℃
  • 흐림보은 3.2℃
  • 흐림금산 4.4℃
  • 흐림강진군 8.7℃
  • 흐림경주시 6.7℃
  • 흐림거제 8.0℃
기상청 제공

한상우 대표의 무농약 방울토마토 농사이야기

“학교급식 식자재 납품에 자긍심”

“후회없이 즐겁게 친환경농업을 실천하고 행복하게 사는 것이 농사를 짓는 이유죠. 무농약 재배를 하니까 농사짓는 나도 건강을 지키고, 안전한 농산물을 학교급식 식자재로 납품하니까 친환경농업에 대한 자긍심을 갖고 있습니다.”


한상우 대표는 “시장출하보다 학교급식 납품 하는 것이 소득이 낮지만, 친환경농업에 몸담고 있다. 돈이 행복을 전부 가져다주는 것이 아니라 눈물과 땀이 베어있는 농산물을 소비자들이 알아줄 때 행복지수가 더 높기 때문이다. 농업인들과 함께 자라나는 아이들에게 맛있는 친환경농업의 가치를 만들어 나가는데 지속적인 노력을 아끼지 않을 것”이라고 강조했다.



식물과의 교감

“아침에 농장 문을 열었을 때 언제나 가슴이 뛰죠. 건강한 모습을 보면 기분이 좋아 흥분되고, 힘이 없는 모습을 보면 걱정되어 두근두근 거리죠. 식물과 오래 지내다 보면 어제 준 물을 잘 먹었는지, 영양 상태는 어떤지를 알 수 있습니다. 식물도 피곤하거나 아프면 몸에 나타납니다. 좋은 농산물을 생산하려면 그만큼 부지런하게 움직여야 하고, 식물의 상태에 따라 처방할 줄도 알아야 합니다.”

한상우 대표는 “친환경 농업에서는 이미 벌레가 발생하면 아무리 좋은 친환경자재를 사용해도 실패하기 쉽다. 따라서 병충해를 방제하고 고품질의 농산물을 생산하려면 예방 차원의 관리를 위해 부지런히 움직여야 한다”고 말했다.



송탄농협 공선회 덕분에 농사만 전념

학교 급식용 식자재 방울토마토 정식은 12월 말~1월 10일이며, 3월부터 수확하여 6월 30일쯤에 마무리한다. 또 7월 20일 정식하여 9월초~12월 20일 정도에 수확을 끝낸다. 3305㎡(1천평)은 수경재배이며 6611㎡(2천평) 규모는 토경재배이다.


맛있게 수확한 방울토마토는 송탄농협 공선회로 출하하면 시장과 학교급식용 식자재로 납품된다. 한상우 대표는 “농협의 공선회가 있기 때문에 농업인은 고품질의 방울토마토만 생산하면 된다. 공동 선별하다 보니 품질이 좋아지고 가격도 올랐다. 혼자 선별할 당시보다 공동선별을 통해 농산물의 품위와 등급이 좋아져 보람도 느낀다”고 말했다.


평택시농업기술센터와 함께하는 스마트팜 농업

“농업기술센터에서는 우리 지역 농업인들의 애로사항을 청취하고 해결해 주기 때문에 언제나 고맙죠. 최근에는 스마트팜 농업을 할 수 있도록 기술지도와 지원을 통해 시간적 여유가 생겼어요. 언제든지 농장을 케어할 수 있으니까 신기하면서 행복합니다.”


한상우 대표는 “스마트팜 농업은 또 다른 도전정신으로 고품질의 친환경농산물을 생산하는데 최선을 다하겠다”고 말했다.


<팜앤마켓매거진 9월호>에서 자세히 볼 수 있습니다

저작권자(C) 팜앤마켓. 무단전재 재배포금지

관련기사





포토

더보기