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서울발효식문화전’ 8월16일 코엑스 A홀 개최!

 ‘서울발효식문화전’이  8월 16일 삼성동 코엑스 A홀에서 개최된다. 서울발효식문화전은 코엑스에서 개최되는 발효식품 박람회로써 웰빙과 슬로우 라이프를 대표하는 발효식품 시장의 활성화와, 국·내외 발효식품 산업 저변 확대, 세계화를 통한 새로운 활로 모색의 장이 될 것이다.

8월 16일 코엑스 3층 컨퍼런스룸(남)300 에서 국립농업과학원 주관으로 (사)대한발효·식문화포럼에서 공동개최하는 발효식품의 고부가가치 창출 및 세계화 심포지엄‘에서는 국내외 발효식품 현황 파악 과 발효식품산업 저변확대 및 세계화를 위한 새로운 활로 모색을 목적으로 10:00부터 -18:00 까지 심포지엄이 열린다. 내추럴위크 참가 사들은 무료로 심포지엄에 참가 할 수 있다.

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